暨阳社区

标题: 生姜 [打印本页]

作者: 蚂蚁啃骨头    时间: 2023-1-12 10:39
标题: 生姜
现在的生姜:块头大,外表干净,水份很足。切几片,菜板上都是水渍渍的。冬天放在家里,容易烂。
80年代记忆中的生姜:块头小,外皮附着泥,干肤了俏,切几片,几乎没有水渗出来。

由此对比,是现在的生姜品种改良,农户增收?还是商家为了追求卖相便于包装,地里挖出后冲洗导致生姜吸了好多水进去。
作者: 海的风    时间: 2023-1-12 13:30
现在的生姜真是如此
作者: 豆角香菜    时间: 2023-1-12 13:33
还真是现在买的生姜过不久大部分都是烂后扔掉的,用了的只是一小部分。
作者: 随风飞扬    时间: 2023-1-12 13:48
为了增加重量,进行浸泡
作者: 有煜相安    时间: 2023-1-12 13:52
应该是处理过的吧,切动了烂的很快,科技全用到吃的上了。
作者: WQJD    时间: 2023-1-12 13:57
都是药水刺激出来的生姜,这叫你害我我害你你糊弄我我糊弄你,前无古人,不知有没有来者
作者: danessu    时间: 2023-1-12 14:07
WQJD 发表于 2023-1-12 13:57
都是药水刺激出来的生姜,这叫你害我我害你你糊弄我我糊弄你,前无古人,不知有没有来者

科技含量高

就没有来者了   
作者: 多喜    时间: 2023-1-12 14:12
买带点泥的小黄姜,绝对比大块的好多了
作者: 20220320    时间: 2023-1-12 14:17
大润发买的一盒泡椒放冰箱25天还是翠绿欲滴 可怕不
作者: 优优维    时间: 2023-1-12 14:26
前几年网上说生姜是硫磺熏出来的,不知道真假。
现在冬季的生姜的确难储存,我平时只挑零碎小的,如果有芽头的最好(这类放的久),实在挑不到好的就少买点。
作者: zyf198633    时间: 2023-1-12 14:35
海的风 发表于 2023-1-12 13:30
现在的生姜真是如此

对个
作者: WL瞎转转    时间: 2023-1-12 14:36

作者: 蚂蚁啃骨头    时间: 2023-1-12 14:57
随风飞扬 发表于 2023-1-12 13:48
为了增加重量,进行浸泡

西标志,晓得个卵
作者: 随风飞扬    时间: 2023-1-12 15:07
蚂蚁啃骨头 发表于 2023-1-12 14:57
西标志,晓得个卵

哦好做泥好公了,短管材
作者: a6543210    时间: 2023-1-12 15:19
淘菜菜一两块钱也能购物。要用就去买。可用红包。
作者: 瑞秋    时间: 2023-1-12 16:48
随风飞扬 发表于 2023-01-12 15:07
哦好做泥好公了,短管材

哈哈哈,正宗刚音宁
作者: 卡哇伊baby    时间: 2023-1-12 18:12
埋在沙子里,可以保存很长时间
作者: 牧羊    时间: 2023-1-12 18:34
都没说到点上
作者: 燕呢喃    时间: 2023-1-12 18:39
买云南小黄姜
作者: 自由的方向    时间: 2023-1-13 10:26
现在不吃点科技的东西就不能算活着
作者: 青青水    时间: 2023-1-13 10:37
不良商家的作品
作者: 红军1234567    时间: 2023-1-13 10:42

作者: 蜜桃成熟时    时间: 2023-1-13 11:15
中国的食品安全真的是无语了
作者: 大问号哇    时间: 2023-1-13 13:46
冬天的生姜要放冰箱才不会坏
作者: 艾米·哈伯    时间: 2023-1-13 13:51
我一直记得生姜是那种干的
然后现在买的都是那种烂塌塌的
作者: 我不是中介    时间: 2023-1-13 14:15
经常购买放着,没几天就烂了
作者: 也许坚强    时间: 2023-1-13 15:09
真的容易烂的
作者: 蚂蚁啃骨头    时间: 2023-1-13 16:32
艾米·哈伯 发表于 2023-1-13 13:51
我一直记得生姜是那种干的
然后现在买的都是那种烂塌塌的

正是,所以我说要么品种改良提高亩产重量,要么就是有科技狠活
作者: 水王    时间: 2023-1-13 17:06
本帖最后由 水王 于 2023-1-13 17:07 编辑

自然存放不容易坏,你买一块放它几个月慢慢吃,那么卖生姜的和种生姜的还能赚多少,所以生姜都要被清洗浸泡,看上去鲜嫩好卖,但是不快点吃完就得坏,坏了再让你买
作者: 愤怒的安安小猪    时间: 2023-1-13 19:36
我喜欢姜的味道。
作者: xvell    时间: 2023-1-14 14:17
以前的称为老姜,都是收获后晒干的,瘦瘦小小,那是本色。
现在的是嫩姜胖胖大大,充足的水分,现代化种植,满满的科技狠活。
作者: 放下    时间: 2023-1-14 16:06
现在没有山东人来卖老姜了,其实他们的老姜,质量很好的。
作者: baxisongzi    时间: 2023-1-14 16:11
买了一袋姜长白毛了,冬天发霉第一次了,满满科技啊
作者: QHXC    时间: 2023-1-15 11:24
现在商家为了多赚钱都是烂生姜
作者: xpcmh888    时间: 2023-1-15 11:50
生姜照理杀菌,怎么现在那么容易腐烂
作者: 海的风    时间: 2023-1-16 07:43
没人管理市场
作者: 抓抓猫逗你玩    时间: 2023-1-16 07:58
只能每次少买一点




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(打印:@2025-12-20 20:58)