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标题: 夏季系列之糟卤冰镇小龙虾 [打印本页]

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作者: 江阴壹休小哥    时间: 2023-6-5 06:34
标题: 夏季系列之糟卤冰镇小龙虾
用甘蔗做的朗姆酒配上话梅味糟卤，浸泡毛豆子、基围虾、小龙虾，nice

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作者: wzf212    时间: 2023-6-9 07:56
看着真不错，这个糟卤我是加1/3水的，感觉太咸了点。

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作者: 江阴壹休小哥    时间: 2023-6-9 09:14

wzf212 发表于 2023-06-09 07:56
看着真不错，这个糟卤我是加1/3水的，感觉太咸了点。

不要加水，浸泡基围虾时间半天，龙虾最多一天，剩下的汤水烧带鱼，不用加盐，加任何调料，糖少许

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作者: clws8800    时间: 2023-6-16 17:10
看看

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作者: QHXC    时间: 2023-6-16 17:48

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作者: 妮妮依依    时间: 2023-6-17 13:21
路过

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作者: 风雨夜归人1234    时间: 2023-11-15 22:47
鲜

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作者: 大瑶子    时间: 2023-11-16 14:42
看着好有食欲啊，不错！

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