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标题: 以前的长寿䓍鞋底是不是买不到了？ [打印本页]
作者: 叫什么呢    时间: 2023-7-30 14:13
标题: 以前的长寿䓍鞋底是不是买不到了？
小时候吃过的那种长长的、软软的、可以一层层撕开来吃的草鞋底难道真的没有传下来吗？

一直想再吃到这小时候的美味，某人还特意去长寿买了，但买到的“草鞋底”跟小时候吃过的草鞋底是完全不同的两个品种。

前段时间看到美团上有泓昇苑的草鞋底团购，看图片跟记忆中的有点象，所以就团了，打算去吃个午餐顺便把草鞋底带回家。可等打包草鞋底的盒子拿上来我的心就凉了，因为那么一个小小的打包盒都没有我记记中的草鞋底一半大啊

万能的论坛网友尤其是长寿的网友能否告知一下到底还有没有以前的草鞋底卖了，也好让我死心。
作者: 江阴大澄小事    时间: 2023-7-31 08:08
可以买到
作者: 初来乍到2    时间: 2023-7-31 08:57
君山路和暨阳路交叉口，吉麦隆对面就有
作者: 栖拓空间    时间: 2023-7-31 09:03
作者: 快乐为本    时间: 2023-7-31 09:06
初来乍到2 发表于 2023-7-31 08:57
君山路和暨阳路交叉口，吉麦隆对面就有

那只是大饼
作者: 青青水    时间: 2023-7-31 09:27
发表于 2023-7-31 08:57 |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
君山路和暨阳路交叉口，吉麦隆对面就有   
        不是楼主理解的那种样子的
作者: shadowflying    时间: 2023-7-31 09:48
陆家园 安徽皖北黄桥烧饼，那个饼底非常脆，香，草鞋底的底好像是软的？我印象中就没吃过真正的草鞋底。
作者: a6543210    时间: 2023-7-31 09:56
以前吃的美食少。一碗小馄饨就很鲜美。一块麻糕就很香。其实就是猪油香葱。。现在无辣不欢。哈哈
作者: 云飞雪    时间: 2023-7-31 09:59
怀念不如不见，你怀念的只是一种情怀，真买到了这个草鞋饼也吃不出当年的口感了。。。
作者: 蚂蚁啃骨头    时间: 2023-7-31 10:27
不知道你哪家买的。靠近河边小弄堂有一家做马蹄酥的老师傅。小作坊没请人，老师傅亲力亲为。
作者: 虫妈妈    时间: 2023-7-31 11:29
云飞雪 发表于 2023-7-31 09:59
怀念不如不见，你怀念的只是一种情怀，真买到了这个草鞋饼也吃不出当年的口感了。。。

作者: jbr    时间: 2023-7-31 11:35
云飞雪 发表于 2023-7-31 09:59
怀念不如不见，你怀念的只是一种情怀，真买到了这个草鞋饼也吃不出当年的口感了。。。


我觉得豆腐花依旧挺好吃的，小时候最多一次喝过7碗，才花了2元钱
作者: zqingyan    时间: 2023-7-31 14:25
长寿人才知道那草鞋底的味道，小时候只喜欢草鞋底和油条夹着吃，不喜欢吃麻尖糕夹油条。
作者: 豆角香菜    时间: 2023-7-31 14:25
是的现在特别想吃以前的草鞋底饼，还有贴在炉子里的萝卜丝饼真的很好吃，现在都找不到了。
作者: 西红柿酱酱    时间: 2023-7-31 17:23
小时候跟着爷爷在长寿西街那个桥上吃的大饼跟油条真香，还有馄饨。没事了就带我去桥下那个茶馆玩，真怀念啊。
作者: xvell    时间: 2023-7-31 20:26
有一些食品过去和现在名称一样但形状或者味道不一样，例如有一种葱油饼，过去苏锡常一带很流行的，但现在就是看不到了，虽然叫葱油饼的很多，但没有一种是以前的。
以前贫困时代好吃的东西不多，也不容挥霍，有的东西偶尔吃吃，所以味道觉得特别好，今天如果再吃到那种东西，可能很难产生以前的感觉了。
作者: lsimon    时间: 2023-7-31 20:55
淘宝搜索 法根食品 杭州的 我买过很多家就这个最正宗了 小时候只要三毛钱一个 味道至今记忆犹新
作者: QHXC    时间: 2023-7-31 23:07
作者: 王道潇洒的心态    时间: 2023-8-1 01:58
阿角好吃，不过现在应该没有了，里面一包精肉很香的，拖炉饼我不喜欢吃
作者: 山药水果    时间: 2023-8-1 08:54
卖大饼的叫凤生，我有时去买草鞋底，他会多抓一把芝麻，撒在饼上，草鞋底出炉了，热乎乎的，吃一口，香、脆、酥、软，香气四溢。
他的老婆，会拉着软糯的祝塘方言。挎着篮子叫卖，大饼油条拖炉饼。现在，他们去北京女儿家了。偶尔，从菜场带一块江北人做的草鞋底回家，早己不是从前的味道，我吃得很慢，只能吃下半块。
作者: 山药水果    时间: 2023-8-1 09:08
卖大饼的叫凤生，我有时去买草鞋底，他会多抓一把芝麻，撒在饼上，草鞋底出炉了，热乎乎的，吃一口，香、脆、酥、软，香气四溢。
他的老婆，会拉着软糯的祝塘方言。挎着篮子叫卖，大饼油条拖炉饼。现在，他们去北京女儿家了。偶尔，从菜场带一块江北人做的草鞋底回家，早己不是从前的味道，我吃得很慢，只能吃下半块。
作者: 2123636059    时间: 2023-8-3 09:26
以前长寿草鞋底确实好吃，一层一层油酥的，贴大饼长宝的后人也没人做，长寿已不见当年草鞋底了！
作者: 2123636059    时间: 2023-8-3 09:30
山药水果 发表于 2023-08-01 09:08
卖大饼的叫凤生，我有时去买草鞋底，他会多抓一把芝麻，撒在饼上，草鞋底出炉了，热乎乎的，吃一口，香、脆、酥、软，香气四溢。
他的老婆，会拉着软糯的祝塘方言。挎着篮子叫卖，大饼油条拖炉饼。现在，他们去北京女儿家了。偶尔，从菜场带一块江北人做的草鞋底回家，早己不是从前的味道，我吃得很慢，只能吃下半块。

凤生做的是拖炉饼
作者: 也许坚强    时间: 2023-8-3 15:25
只吃过麻尖
作者: xslxs    时间: 2023-8-3 15:36
顶
作者: 月舞随风    时间: 2023-8-3 15:42
没了，那两家都不做了，云顾路上的那家已经很多年不做了，馋也吃不到了，周南花园有老头做，但是不是我小时候吃惯的那个味
作者: 月舞随风    时间: 2023-8-3 15:43
蚂蚁啃骨头 发表于 2023-07-31 10:27
不知道你哪家买的。靠近河边小弄堂有一家做马蹄酥的老师傅。小作坊没请人，老师傅亲力亲为。

楼主要吃的是大饼麻尖，不是马蹄酥
作者: 月舞随风    时间: 2023-8-3 15:45
2123636059 发表于 2023-08-03 09:30
凤生做的是拖炉饼

也做草鞋底和麻尖油条阿饺的
作者: 纤纤之家    时间: 2023-8-3 15:48
时光飞逝，记忆中的事情已物是人非，即使拿到你面前，你也吃不出当年的那个味儿了。人的心情不一样。儿时的很多东西无法传承，时代在变迁，经济生活都在发生变化，人家也要生活，都是小本买卖，手工活，卖不出高价格，又辛苦，最终只能舍弃。
作者: 蚂蚁啃骨头    时间: 2023-8-3 15:50
月舞随风 发表于 2023-8-3 15:43
楼主要吃的是大饼麻尖，不是马蹄酥

这个老师傅也做草鞋底的
作者: 蚂蚁啃骨头    时间: 2023-8-3 15:51
纤纤之家 发表于 2023-8-3 15:48
时光飞逝，记忆中的事情已物是人非，即使拿到你面前，你也吃不出当年的那个味儿了。人的心情不一样。儿时的 ...


就马蹄酥而言，一个卖5元。绝对高价、高利润率
作者: 沈顾    时间: 2023-8-3 18:06
你不说我都忘记了。
作者: 沈顾    时间: 2023-8-3 18:07
小时候吃过很香。
作者: 笨小猴    时间: 2023-8-12 09:35
lsimon 发表于 2023-7-31 20:55
淘宝搜索 法根食品 杭州的 我买过很多家就这个最正宗了 小时候只要三毛钱一个 味道至今记忆犹新

看了你的回复特意去买了吃了
不是那个味道
我记得小时候的草鞋底是有点软的，那个是硬的，只是没香脆饼那么硬



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