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标题: 精品精挑大闸蟹（请客送礼正时节） [打印本页]

作者: 花果阿勇 时间: 2023-10-4 16:43
标题: 精品精挑大闸蟹（请客送礼正时节）
一般普通蟹尝鲜的买的多，期望如此也足够了，极少一部分精品蟹挑出来送人请客或讲究品质生活的人购买。每年一到蟹季来临时，做品牌礼品蟹的老板早就到全国几个出好蟹地区等着了，看中好蟹的池塘订单立刻就下去了，因为，这是一年吃饭的本钱，做好了牌子响，顾客会越来越多的，生意才能做大。蟹品质不好要砸牌子断生意的，靠蟹养家当事业做的没有人敢不认真。除非是打一枪换一个地方的不法商人！所以我们分会一直强调买蟹要认准牌子，那些多年老牌子存在是由道理的。另外，非常重要的一点是好蟹是挑选出来的！无论怎么养蟹，百分之一百都养出好蟹是不可能的，目前来讲，即使养蟹高手，能够产出百分之六十到七十精品蟹就非常不错成绩了，一般池塘养殖出来的蟹只能挑选出百分之二十上下。因此，菜市场和流动摊贩的蟹一定是别人多次挑选下来的落脚蟹（行业内叫垃圾蟹），好蟹在池塘就被挑选出来了，到了批发市场再被挑选一次，这是最基本的过程了。
其实，一般普通消费者，无论自己品尝还是送人，公蟹4两，母蟹3两就是很好的规格了，性价比最好，吃上一对正好。在优质蟹中这个规格的数量也是最多的，方便商家寻到高品质蟹，因为好蟹一定是精心挑选出来的。全国一年80万吨左右大闸蟹产量，精品蟹仅仅占25%左右、普通蟹50%-60%、垃圾蟹也是有20%上下。蟹分三六九，价格自然就有显著的高低之分。贪便宜绝对没有好货，捡漏没有机会，挑蟹人早就在你面前挑了几拨了！
精品蟹在各个方面都能够满足消费者的需要，品尝后才能叫好，肉质膏黄鲜香甜并且饱满，各有其味；普通蟹应无异味外，能够部分满足消费者的需要，还有部分存在欠缺；垃圾蟹也就是劣质蟹，有异味，空而少肉，打开蟹盖，鳃或黑或绿不干净。
所以要精品蟹的可以找我呀，做好品牌，每一只从蟹塘把好关再上桌，送礼请客让你有里有面，可顺丰冷链，联系方式微电同号13646151929。