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!subject!: 开放式厨房到底能不能做？ [!thread_print!]

作者: 泉野 !time!: 2023-10-16 16:42
!subject!: 开放式厨房到底能不能做？
本帖最后由泉野于 2023-10-16 16:44 编辑

引言：开放式厨房，专业点说就是LDK一体化。所谓LDK，即客厅Living room+餐厅Dining room+厨房Kitchen一体化。这种布局大大减少空间与空间之间的阻碍，因而通透感十足，越发受到业主们青睐，但是也有很多业主也对此心存顾虑，不敢尝试。那么开放式厨房到底能不能做呢？今天我们就来扒一扒其中的奥妙。

LDK一体化，把厨房，客厅，餐厅三大功能区连通起来，相较于传统的空间区隔，不仅放大了空间，同时还能深化家人之间的互动以及交流。不仅仅是小户型可以使用，更能够依照不同的空间格局、使用形态进行分设与融合，带来全新的空间概念。

但是很显然，每件事物都有两面性。下面我们就来列举一下开放式厨房的优缺点。

首先我们说说优点方面：

一、采光性好，通风更好。舍弃了原本餐厅和客厅之间的分隔墙体，使得空间更加敞亮通透。

二、动线缩短、效率提升。餐厨客空间融为一体后，大大缩短了动线，提升了效率，带来更多可能性。

三、空间互动性和趣味性提高。功能区之间虽然独立但是也贯通，让家人之间距离更近，互动性和趣味性更强。

四、空间利用率提升。减少了部分墙体，因而可以增加储物空间，使得空间利用率也得到了提升。

接下来我们谈谈缺点：

一、油烟问题较难解决。由于中式烹饪方式的特殊性，爆炒带来的油烟，由于缺乏隔断，更容易弥漫到客厅，并且容易沾染油污。

二、管道外露。在原始结构中的燃气，水管等一般是靠墙的设计，在打开厨房的过程中难免会造成管道外露，这种情况需要咨询小区物业，部分小区是不允许厨房全开放的，需要根据实际情况来进行设计。

三、容易杂乱。由于中式烹饪需要用到的工具较多，且占地方，如果不勤加收纳，很容易让空间显得杂乱无章。