暨阳社区

标题: 无锡义兴斋PK江阴一品斋馒头有感。 [打印本页]

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-4 11:16
标题: 无锡义兴斋PK江阴一品斋馒头有感。
这个周末有幸坐s1地铁来无锡上马墩的义兴斋点心店，早就听说这家店的包子在无锡远近闻名生意超火爆，包子都是二元一只，有鲜肉，豆沙，菜包，猪油菜包价格真的实实在在，换到我们江阴市区馒头基本都在3元一只，义兴斋包子是传统的老面馒头口感比普通的酵母馒头更细腻，有一定的韧性和嚼劲，这个是酵母馒头所无法比拟的。义兴斋的生意真的好，下午二点前来的门口排队的人有五六十个人在排队，每个人基本都买20-30个馒头。我总结一下他家馒头生意为什么长期这么好无非就是二个优势1馒头品质好，二元一个价格实惠，普通老百姓都可以接受。细水长流老板以一颗平常心把馒头的品质做好，不为多卖个五毛一元给义兴斋的老板点赞。

作者: 小王 时间: 2024-3-4 13:34
包子呢？

作者: truem118 时间: 2024-3-4 13:44

作者: 优优维 时间: 2024-3-4 13:47
这个要排队想想就耗不起，不知道有没有黄牛，记得南长街某奶茶店门口就有黄牛倒卖的。
江阴的那家，如果赶的不巧的时候也要硬生生的等15分钟左右才可以出笼。

作者: 慕容翔 时间: 2024-3-4 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几个江阴人知道的？

作者: 马冯马 时间: 2024-3-4 13:53
很便宜了，上海的芭比馒头里面的最便宜包子都是3元起

作者: 23airjordan 时间: 2024-3-4 13:57
不错，下次去尝尝。

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-4 14:18

慕容翔发表于 2024-03-04 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几个江阴人知道的？

我是江阴城南这里的

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-4 14:19

小王发表于 2024-03-04 13:34
包子呢？

包子忘记拍了，大小跟一品斋一样。

作者: 西苑人家 时间: 2024-3-4 14:44
二元良心价

作者: 柯尔莫戈洛夫 时间: 2024-3-4 14:49
自己做馒头，成本都不低于2块/只

作者: wq6042 时间: 2024-3-4 14:55

慕容翔发表于 2024-3-4 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几 ...

你这个地域歧视观念要好好改改了！

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-4 15:02

柯尔莫戈洛夫发表于 2024-03-04 14:49
自己做馒头，成本都不低于2块/只

自己做的话，量太少导致成本高这个正常。

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-4 15:03

西苑人家发表于 2024-03-04 14:44
二元良心价

是的，关键是生意超好，味道也不错。

作者: 飞舟OO7 时间: 2024-3-4 15:54

慕容翔发表于 2024-3-4 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几 ...

井底之蛙，一股酸味

作者: 123319475 时间: 2024-3-4 15:57
去无锡都买的鸿运大包

作者: 蚂蚁啃骨头 时间: 2024-3-4 15:59

柯尔莫戈洛夫发表于 2024-3-4 14:49
自己做馒头，成本都不低于2块/只

我500克面粉做12个馒头。肉馅我没做过。我想一斤肉的话做12个馒头估计也够了。原材料估计1.2元差不多了。时间成本各人各算吧

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-4 16:03

123319475 发表于 2024-03-04 15:57
去无锡都买的鸿运大包

鸿运大包都不及曹张新村的园园包子。

作者: binxia0611 时间: 2024-3-4 16:59
LZ，关键是和一品斋的包子比如何？值得专门去吃吗？

作者: 勿忘花香 时间: 2024-3-4 17:49
我看到地铁上都是拎的熙盛源的小笼馒头

还有惠山油酥。

作者: 仰天大笑 时间: 2024-3-4 17:53
有没有连锁店开过来

作者: 丰富的他 时间: 2024-3-4 17:58
说实话，真的不知道一品斋的馒头好在哪里？只能说江阴人就是这个脾气罢了

作者: xvell 时间: 2024-3-4 18:07
鸿运大包，肉馅的每只190克左右，菜馅的大约轻5到10克左右。
还有一种杨家大包比鸿运大包还要重10克左右。

作者: 达达DA 时间: 2024-3-4 18:14
一个馒头稀奇夸张到这个程度了

立新有一家也很好的，店面不太起眼，不是专业包子店

作者: 鱼香肉丝不好吃 时间: 2024-3-4 20:03

丰富的他发表于 2024-03-04 17:58
说实话，真的不知道一品斋的馒头好在哪里？只能说江阴人就是这个脾气罢了

一品斋还不如旁边的小黑人

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-4 20:21

仰天大笑发表于 2024-03-04 17:53
有没有连锁店开过来

义兴斋无锡只有一家，没连锁。

作者: 枕中记 时间: 2024-3-4 20:34

江阴本地仁发表于 2024-3-4 20:21
义兴斋无锡只有一家，没连锁。

一旦有了连锁，品质就无法保证了。开连锁，收加盟费，品质就是这样搞砸的。

没有连锁，只此一家，恰恰说明品质有保证。

作者: 倦西风 时间: 2024-3-4 20:58
朝阳菜场路边店面二楼的人可包子，包子天花板

作者: 丰富的他 时间: 2024-3-4 21:11

鱼香肉丝不好吃发表于 2024-3-4 20:03
一品斋还不如旁边的小黑人

经常走过那里，从来没看见小黑人排队，而一品斋却是经常排队，只能说这就是江阴人的尿性

作者: ℡宿命 时间: 2024-3-4 21:29
一品斋放十几年前还好了，现在看就是普通的肉馒头，要么人家肉好一点也不知道哇

作者: 123319475 时间: 2024-3-4 21:50

江阴本地仁发表于 2024-3-4 16:03
鸿运大包都不及曹张新村的园园包子。

我吃吃还可以，价格也不算贵！每次去三阳都会去那边弄堂里带一袋回去当早饭

作者: 纵横凌云阁 时间: 2024-3-4 21:56
一品斋这些年每况愈下，还不如小黑人、邵府呢，泰和园口味也比它好。

作者: biyuan2599 时间: 2024-3-4 22:19

慕容翔发表于 2024-03-04 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几个江阴人知道的？

稍微吃吃无锡美食的基本都知道的吧

作者: biyuan2599 时间: 2024-3-4 22:24
这个肉馒头真的好吃的，第一次吃刷新了我对肉包的认知。无锡这种排队的小吃店真的挺多的，也的确是有点特色才火得起来。普通人民都不是白痴，要么实惠，要么口感好，又实惠又口感好，一年一年沉淀下来，自然名气就起来了

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-5 05:49

biyuan2599 发表于 2024-03-04 22:24
这个肉馒头真的好吃的，第一次吃刷新了我对肉包的认知。无锡这种排队的小吃店真的挺多的，也的确是有点特色才火得起来。普通人民都不是白痴，要么实惠，要么口感好，又实惠又口感好，一年一年沉淀下来，自然名气就起来了

是的，无锡卖的好的肉馒头义兴斋2元，曹张园园肉馒头2.5元都比江阴便宜这二家排队都要40-50分钟才能买到那个人气旺阿。一个三线城市的馒头居然比二线城市的馒头卖的都贵江阴老板们是该出去看看学习下别人的经营之道。

作者: wsx2048 时间: 2024-3-5 07:56

仰天大笑发表于 2024-3-4 17:53
有没有连锁店开过来

有啊，义兴斋有广丰路分店

作者: wsx2048 时间: 2024-3-5 08:00

江阴本地仁发表于 2024-3-4 20:21
义兴斋无锡只有一家，没连锁。

这个义兴斋广丰分店是假的？

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-5 08:18

wsx2048 发表于 2024-03-05 08:00
这个义兴斋广丰分店是假的？

买包子必须是上马墩的义兴斋，这个义兴斋包子店估计是加盟店。

作者: eyujia 时间: 2024-3-5 08:25
PK你个鬼你倒是把一品斋的照片也发上来啊怕是一品斋在哪里都不知道吧

作者: 慕容翔 时间: 2024-3-5 08:44

飞舟OO7 发表于 2024-3-4 15:54
井底之蛙，一股酸味

藻蛙那都有你……馒头而已能有多大可比性，有多少异同，一年也吃不了几个，有啥可酸的？

作者: harry1999 时间: 2024-3-5 08:46

柯尔莫戈洛夫发表于 2024-3-4 14:49
自己做馒头，成本都不低于2块/只

一个肉馒头成本不会超1.5元，人家肉面粉便宜量大

作者: 爱与不爱 时间: 2024-3-5 08:50
反观一品斋的包子呢

作者: 柯尔莫戈洛夫 时间: 2024-3-5 08:50

蚂蚁啃骨头发表于 2024-3-4 15:59
我500克面粉做12个馒头。肉馅我没做过。我想一斤肉的话做12个馒头估计也够了。原材料估计1.2元差不多了。 ...

我说的就是肉馒头，自己做的，成本2.1￥/元

作者: 爱与不爱 时间: 2024-3-5 08:51

鱼香肉丝不好吃发表于 2024-3-4 20:03
一品斋还不如旁边的小黑人

一品斋还不如环南菜场的包子好，好几年不去一品斋了

作者: 红军1234567 时间: 2024-3-5 08:59

作者: fuyuanhui 时间: 2024-3-5 09:25
S1坐到哪里下？

作者: 蚂蚁啃骨头 时间: 2024-3-5 09:31

harry1999 发表于 2024-3-5 08:46
一个肉馒头成本不会超1.5元，人家肉面粉便宜量大

不说用垃圾肉吧，估计还要掺点肉墩头上修下来的边角料

作者: 天工rq 时间: 2024-3-5 09:35
包子都是自己家做的，没在外面买过

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-5 13:39

eyujia 发表于 2024-03-05 08:25
PK你个鬼  你倒是把一品斋的照片也发上来啊  怕是一品斋在哪里都不知道吧  

中山北路和司马街十字路口对么？

作者: 繟然居主人 时间: 2024-3-5 14:06
楼主有点对一品斋不公啊。既然是PK，就得放两家店的门头以及包子的照片来PK。当然最好要附上各自的地址和营业时间。无锡的包子我没吃过，一品斋的包子也还是几年前吃过，肉馅结块，有点Q弹，有特色。

作者: 雪琳 时间: 2024-3-5 14:09
一品斋的肉包子就是小时候包子的味道，今天早上买的时候阿婆自己也吃的，肉肯定是没问题的。只要不要那种乱七八糟的肉来做，三块就三块呗。觉得不好就别去吃

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-5 14:26

fuyuanhui 发表于 2024-03-05 09:25
S1坐到哪里下？

s1三阳广场去换乘2号线，坐二站上马墩下看见南京银行往前走500米

作者: 马冯马 时间: 2024-3-5 22:24
包子有啥好吃的，吃烧烤不是更好？？？

作者: shenbin001 时间: 2024-3-6 07:54

江阴本地仁发表于 2024-03-04 14:18
我是江阴城南这里的

地铁坐的哪里，怎么走的，具体说下，休息也去尝尝

作者: 轩哥 时间: 2024-3-6 09:13
馒头是要蒸出来当时吃的，第二次口感不好了。我周六到无锡也是吃了无锡的馒头，感觉比江阴小黑人好多了。

作者: 星之火鸟 时间: 2024-3-6 09:18
一品斋也就这样，有机会去尝尝这个无锡的

作者: 海盗船1号 时间: 2024-3-6 09:32
邵府肉包，3元一个，肉都有一品斋2个多了，老江阴味道。

作者: eyujia 时间: 2024-3-6 10:32

江阴本地仁发表于 2024-3-5 13:39
中山北路和司马街十字路口对么？

就这样算PK赢了

作者: 蚂蚁啃骨头 时间: 2024-3-6 10:46

海盗船1号发表于 2024-3-6 09:32
邵府肉包，3元一个，肉都有一品斋2个多了，老江阴味道。

邵老板有杀猪场的，肉最便宜，所以肉放得多

作者: 路过风雨有嗷气 时间: 2024-3-6 11:52

海盗船1号发表于 2024-3-6 09:32
邵府肉包，3元一个，肉都有一品斋2个多了，老江阴味道。

确实如此！城中菜场的邵府肉包有热的和速冻的，特别经济实惠。那个黄牛肉和猪肠也特香

前几天电视里面记者采访猪王刘永好，肉价狂跌，猪周期以后大概率幅度不会很大了，养殖场都亏损，刘老板搞多种经营，都有空气炸锅的猪肉片产品了，不要比炸薯片营养香脆。

作者: 路过风雨有嗷气 时间: 2024-3-6 12:30

到底哪个经济实惠呢？

作者: 尹子 时间: 2024-3-6 12:32

慕容翔发表于 2024-3-4 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几 ...

就事论事，有啥说啥，扯别的就没意思了

作者: 静秋 时间: 2024-3-6 12:34
路过

作者: tontsin 时间: 2024-3-6 12:58

慕容翔发表于 2024-3-4 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几 ...

实在看不惯小城里这类人的嘴脸，这得多脑残才能总结出来这么奇葩的结论？主子/隆恩都出来了，反向思考你们这些人才是最自卑的。
人家有感而发做个实打实的吃货比较踩你尾巴了？叫的这么凶？老百姓过日子主打的一个经济实惠，这种分享多多益善，建议大家多发。扯东扯西搞点莫须有的有啥个劲？

作者: ladyfirst 时间: 2024-3-6 13:02

123319475 发表于 2024-3-4 15:57
去无锡都买的鸿运大包

皮和馅分开的，馒头太大根本吃不掉

作者: 慕容翔 时间: 2024-3-6 15:48

tontsin 发表于 2024-3-6 12:58
实在看不惯小城里这类人的嘴脸，这得多脑残才能总结出来这么奇葩的结论？主子/隆恩都出来了，反向思考你们 ...

你还有尾巴，没有进化完全吧，脑残货？你自己去看看他是怎么评论的？踩江阴捧无锡，你喜欢舔锡尽管去，不要发上来恶心人……

作者: 江阴本地仁 时间: 2024-3-6 22:34

shenbin001 发表于 2024-03-06 07:54
地铁坐的哪里，怎么走的，具体说下，休息也去尝尝

s1三阳广场去换乘2号线，坐二站上马墩下看见南京银行往前走500米

作者: tontsin 时间: 2024-3-7 09:02

慕容翔发表于 2024-3-6 15:48
你还有尾巴，没有进化完全吧，脑残货？你自己去看看他是怎么评论的？踩江阴捧无锡，你喜欢舔锡尽管去，不 ...

网络上是凡没有自我枉顾客观事实的货色现实里都是一塌糊涂的，没有例外。
试问一下你算老几？你还学会代表了？你只能代表你自己！还什么踩江阴捧无锡，你掂量过自己几两了，你是江阴代言人这事所有江阴人同意了？还有，这么恨无锡，无锡怎么你家先人了？有本事不要出江阴，一辈子蹲了井里。

作者: 慕容翔 时间: 2024-3-7 09:37

tontsin 发表于 2024-3-7 09:02
网络上是凡没有自我枉顾客观事实的货色现实里都是一塌糊涂的，没有例外。
试问一下你算老几？你还学会代 ...

我什么时候代表江阴了？现实里一塌糊涂是你这样的脑残货……

作者: 打瞌睡的鲤鱼 时间: 2024-3-7 11:46
鸿远大包必买

作者: 纳里 时间: 2024-3-7 12:57

慕容翔发表于 2024-03-04 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几个江阴人知道的？

我这个江阴人还真的知道！发帖还有钱拿？编制发帖？

作者: 慕容翔 时间: 2024-3-7 14:28

纳里发表于 2024-3-7 12:57
我这个江阴人还真的知道！发帖还有钱拿？编制发帖？

你去问问“枕中记”“早餐店小二”“HTGJ”“澄南浪人”，还有更早的“琳达”（估计封号了，应该还有马甲在潜伏）之流锡人，是不是有任务的，发帖有没有钱……

作者: 无锡水蜜桃8809 时间: 2024-3-7 19:39
嗯，不是2号线吗？

作者: 无锡水蜜桃8809 时间: 2024-3-7 19:41
连义兴斋都被发现了

作者: 路过风雨有嗷气 时间: 2024-3-7 19:47

飞舟OO7 发表于 2024-3-4 15:54
井底之蛙，一股酸味

窜上窜下，装疯卖傻。

无赖智障

作者: 路过风雨有嗷气 时间: 2024-3-7 19:50

慕容翔发表于 2024-3-7 14:28
你去问问“枕中记”“早餐店小二”“HTGJ”“澄南浪人”，还有更早的“琳达”（估计封号了，应该还有马甲在潜伏）之流锡人，是不是有任务的，发帖有没有钱…… ...

恒通国际和张琳达它们都是连襟

都是靠吃打赏的肉馒头讨生活的勒色

作者: cxaz 时间: 2024-3-7 20:12

tontsin 发表于 2024-3-7 09:02
网络上是凡没有自我枉顾客观事实的货色现实里都是一塌糊涂的，没有例外。
试问一下你算老几？你还学会代 ...

不要跟这种人一般见识。倒打一耙是这些人的拿手好戏，你没发现别的帖子这些人基本从来不出现，只要一涉及无锡的跳的比谁都欢，要说没组织你信？

作者: 八拾四 时间: 2024-3-8 08:06
曹张新村元元包子才2.5元/大肉包，了解下来无锡的包子便宜

作者: 王老师wbpx 时间: 2024-3-8 10:27
路过

作者: 八拾四 时间: 2024-3-8 12:22
义兴斋馒头1.5元/个，个头小点，现蒸好吃，买回去复蒸就烂了

作者: wxjjy 时间: 2024-3-9 19:09
曹张的元元包子2.5元/肉包、2元/豆沙、2元/青菜、S1坐到太湖广场;
盛岸2楼美食广场的元元包子价格一样口味也差不多，卖10送1，S1坐到刘谭转4号线盛岸下;
最后说下无锡的包子个要大不少，口味看个人，我觉得是老味道。

作者: 啄木鸟1 时间: 2024-3-10 15:23

慕容翔发表于 2024-03-04 13:49
还“有幸”，坐个S1还要谢主（你锡主子）隆恩了，无锡本地人非要冒充江阴本地人，发个帖子几毛？义兴斋有几个江阴人知道的？

心眼太小了，完全没有意思了，民以食为天，质优价廉的食品全国人民都喜欢！

作者: 蓝天玉 时间: 2024-3-10 22:19
小红薯上经常有推荐无锡美食的，没有见过口舌之争。s1让人们视野放宽了，以前也不大会有这种比较。

作者: 笨小猴 时间: 2024-3-11 19:48
想念学校食堂的肉包子

作者: 86282341 时间: 2024-3-22 10:38
买几个馒头还跑到无锡去？脑子瓦特了吧

作者: 路过风雨有嗷气 时间: 2024-3-23 12:33

又不是吸血馒头！

有啥金匮的？

作者: 路过风雨有嗷气 时间: 2024-3-23 12:37

马冯马发表于 2024-3-4 13:53
很便宜了，上海的芭比馒头里面的最便宜包子都是3元起

是不是一分价钱一分货？

吃亏是福吗？

作者: 马冯马 时间: 2024-3-23 13:09

路过风雨有嗷气发表于 2024-3-23 12:37
是不是一分价钱一分货？

吃亏是福吗？

芭比馒头的包子也是一般般，可以吃而已，无锡义兴斋已经很便宜了

作者: 路过风雨有嗷气 时间: 2024-3-23 15:30

马冯马发表于 2024-3-23 13:09
芭比馒头的包子也是一般般，可以吃而已，无锡义兴斋已经很便宜了

俗话说得好，想贪便宜往往赊老本！

天下哪有那么便宜真材实料又配你胃口的活肉馒头

作者: 群魔乱舞--伯爵 时间: 2024-3-24 08:53

江阴本地仁发表于 2024-3-5 13:39
中山北路和司马街十字路口对么？

直接西大街啊，谁会说那个路口的，路口有小黑人

作者: ying0823 时间: 2024-3-24 17:35
2块一个是不错的，过年的时候自己加工包子，肉是自己买的，比较好，算上加工费要2.1一个了

作者: 1586164180788 时间: 2024-3-25 12:34
泰兴一个包子4-7块朋友都回来江阴买了

作者: 马冯马 时间: 2024-6-26 07:10
包子有啥好吃的，就是早上偶尔吃吃

作者: 江阴森阳五金123 时间: 2024-6-26 16:27
为个包子也吵架

作者: miaojianqiang 时间: 2024-6-29 11:52

马冯马发表于 2024-3-4 13:53
很便宜了，上海的芭比馒头里面的最便宜包子都是3元起

上海不是店面贵嘛，不可同日而语

作者: 飞舟007 时间: 2024-6-29 12:06

miaojianqiang 发表于 2024-6-29 11:52
上海不是店面贵嘛，不可同日而语

上海老公寓房住户是啥四大金刚早餐，大概10年前湾味的啥面上面弄馄饨的倒是还好。

作者: 马冯马 时间: 2024-6-29 12:34

miaojianqiang 发表于 2024-6-29 11:52
上海不是店面贵嘛，不可同日而语

上海的肉包5元一个

作者: 路过风雨有嗷气 时间: 2024-6-29 12:43

马冯马发表于 2024-6-29 12:34
上海的肉包5元一个

南京的牛肉锅贴，苏州的苏式面，上海的老式新式早餐......,就是没有跟着自驾去广州吃广式早茶。

作者: 马冯马 时间: 2024-6-29 13:35

路过风雨有嗷气发表于 2024-6-29 12:43
南京的牛肉锅贴，苏州的苏式面，上海的老式新式早餐......,就是没有跟着自驾去广州吃广式早 ...

上海就有广式早茶，还跑到广州吃，不够油钱

作者: 罗伯特的泥螺 时间: 2024-6-29 14:16
都一般
一品斋的嫌油
上马墩那里的烧烤还行馒头螺蛳粉龙虾...都很一般

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（打印:@2025-12-17 13:44）