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标题: 清明节前的刀鱼和螺丝 [打印本页]
作者: 东方双狮    时间: 2024-3-31 17:46
标题: 清明节前的刀鱼和螺丝
味道还是不错的，螺丝和刀鱼馄饨吃起来啊
作者: 暨阳泉子    时间: 2024-3-31 18:56
时鲜货
作者: 凸币囊波旺    时间: 2024-3-31 19:18
假刀鱼加点肥肉有什么意思
作者: danessu    时间: 2024-3-31 19:23
凸币囊波旺 发表于 2024-3-31 19:18
假刀鱼加点肥肉有什么意思

吃得是名气  


心理作祟   



还不如一碗红烧肉 来的实惠
作者: rubywan432    时间: 2024-3-31 19:45
上次我家买了个花鲢，头烧汤了 身体剁鱼泥加点猪肉，包的馄饨也不错的。
作者: 123319475    时间: 2024-3-31 20:05
吃了2顿螺蛳，亲戚给了刀鱼馅，我转手给了别人
作者: laobaiyun    时间: 2024-3-31 20:50
123319475 发表于 2024-3-31 20:05
吃了2顿螺蛳，亲戚给了刀鱼馅，我转手给了别人

我看见以前坐你旁边的SB，3年前工程师职称了
作者: 123319475    时间: 2024-3-31 20:52
laobaiyun 发表于 2024-3-31 20:50
我看见以前坐你旁边的SB，3年前工程师职称了

然后呢，有啥用
作者: laobaiyun    时间: 2024-3-31 21:02
123319475 发表于 2024-3-31 20:52
然后呢，有啥用

自然有用，在公司里能上台面，刀鱼螺蛳免费趁吃，早都排泄过好几回
作者: 123319475    时间: 2024-3-31 21:10
laobaiyun 发表于 2024-3-31 21:02
自然有用，在公司里能上台面，刀鱼螺蛳免费趁吃，早都排泄过好几回

我都转行很多年了，那些证没什么吊用了
作者: 123319475    时间: 2024-3-31 21:11
laobaiyun 发表于 2024-3-31 21:02
自然有用，在公司里能上台面，刀鱼螺蛳免费趁吃，早都排泄过好几回

我都转行很多年了，那些证对我来说没意义了
作者: liuzhaoxia    时间: 2024-3-31 23:33
今天中午吃了
作者: wangkaibob    时间: 2024-4-1 04:12
曾经的美味呀，现在的就不好说喽
作者: 一梦繁星    时间: 2024-4-1 07:32
飘过
作者: 芙蓉小霸王    时间: 2024-4-1 08:46
rubywan432 发表于 2024-3-31 19:45
上次我家买了个花鲢，头烧汤了 身体剁鱼泥加点猪肉，包的馄饨也不错的。

鱼刺咋处理的？
作者: oyeye    时间: 2024-4-1 08:47
味道
作者: juxiaolian    时间: 2024-4-1 09:50
公公前天河边摸了一碗螺丝，昨天烧了倒是真的灵。
作者: 娃娃的眼泪    时间: 2024-4-1 09:57
马兰拌香干
作者: eyujia    时间: 2024-4-1 10:25
新鲜的刀鱼三两左右都要两三千一斤了  食品城摊位外边卖的都是不新鲜的  价格每条三五十    六七十不等
作者: 堂吉柯德    时间: 2024-4-1 20:30
螺蛳和螺丝是一回事吗？，发个帖也要认真点好不?
作者: 西郊虎皮大王    时间: 2024-4-2 07:49
eyujia 发表于 2024-4-1 10:25
新鲜的刀鱼三两左右都要两三千一斤了  食品城摊位外边卖的都是不新鲜的  价格每条三五十    六七十不等

昨天张家港港区买的，3两78的1200一斤，灵了
作者: eyujia    时间: 2024-4-2 07:59
西郊虎皮大王 发表于 2024-4-2 07:49
昨天张家港港区买的，3两78的1200一斤，灵了

哦 灵个  啥辰光去看看  
作者: 1586164180788    时间: 2024-4-2 08:14
螺蛳也没吃 刀鱼也没吃
作者: 西郊虎皮大王    时间: 2024-4-2 08:20
eyujia 发表于 2024-4-2 07:59
哦 灵个  啥辰光去看看

去了港区才知道江阴食品城的刀鱼价格有多离谱，家里吃吃的3两左右的五六百，招待或者送人的3两5出头的普遍1000-1200，极品4两朝上的也就2000，这个价格在江阴食品城起码上浮30%-60%，我上周问了4两的开价3800
作者: bond007    时间: 2024-4-2 08:21
螺丝是金属的，怎么吃？
作者: ying0823    时间: 2024-4-2 09:53
吃点腥味的，感觉就是要尝一下。都是海刀
作者: xialiye    时间: 2024-4-2 10:13
作者: 桃夭CYP    时间: 2024-4-2 10:27
娃娃的眼泪 发表于 2024-4-1 09:57
马兰拌香干

放点嫩笋碎
作者: 桃夭CYP    时间: 2024-4-2 10:29
周日在菜场门口一店铺看见在处理毛刀鱼，大概小指长，去头去内脏去主骨后搅拌弄成馅料，看了不想吃的
作者: eyujia    时间: 2024-4-2 11:25
bond007 发表于 2024-4-2 08:21
螺丝是金属的，怎么吃？

加点作料  炒了吮吸味道  跟有的地方炒鹅卵石一样吃法  
作者: eyujia    时间: 2024-4-2 11:28
西郊虎皮大王 发表于 2024-4-2 08:20
去了港区才知道江阴食品城的刀鱼价格有多离谱，家里吃吃的3两左右的五六百，招待或者送人的3两5出头的普遍 ...

食品城买了5条  600元 估计只有2两多
作者: 马冯马    时间: 2024-4-2 11:32
螺丝和刀鱼，我都不喜欢，因为吃起来太麻烦了，一个要吸，另外一个刺多
作者: 时光60    时间: 2024-4-2 11:45
西郊虎皮大王 发表于 2024-04-02 08:20
去了港区才知道江阴食品城的刀鱼价格有多离谱，家里吃吃的3两左右的五六百，招待或者送人的3两5出头的普遍1000-1200，极品4两朝上的也就2000，这个价格在江阴食品城起码上浮30%-60%，我上周问了4两的开价3800

不上浮老板喝西北风
作者: 西郊虎皮大王    时间: 2024-4-2 13:11
eyujia 发表于 2024-4-2 11:28
食品城买了5条  600元 估计只有2两多

还有要看品相，那种背皮上呈青黑色的都是远海的，口感还没白鱼好。要买背皮发黄发白的才是内海的，有刀鱼味
作者: 0o小华o0    时间: 2024-4-3 10:16
liuzhaoxia 发表于 2024-03-31 23:33
今天中午吃了

今年螺丝吃三顿了  自己摸的 水质好  放了3-5天  肉质紧实 味道很好
作者: zzqqffzky    时间: 2024-4-4 15:15
鸡骨泥做成火腿肠了吃起来也很好，

其他鱼剁碎了做成肉馅也吃不出是不是刀鱼



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（打印:@2025-2-6 10:03）