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!subject!: 你所在村里裹的什么类型粽子(线扎、无绳) [!thread_print!]

作者: 蚂蚁啃骨头    !time!: 2024-6-12 15:27
!subject!: 你所在村里裹的什么类型粽子(线扎、无绳)
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作者: 叶秋    !time!: 2024-6-12 15:53
我外婆扎的就是无绳粽,粽叶穿的,三角型,可惜没学会已失传
作者: 娃娃的眼泪    !time!: 2024-6-12 16:01
三角粽用绳系的,很丑,但是会裹已经赢了
作者: 勿忘花香    !time!: 2024-6-12 16:05
无绳白米粽子蘸糖吃
作者: 洋葱头9527    !time!: 2024-6-12 16:11
老江阴都是无绳粽
作者: bond007    !time!: 2024-6-12 16:21
!message_banned!
作者: 落落小景    !time!: 2024-6-12 16:40
三角,用绳扎
作者: 还是那只熊猫    !time!: 2024-6-12 21:25
三角粽最早都是无绳子的~用一根长针拉着粽叶尖儿穿过~

作者: 南海饿神    !time!: 2024-6-12 23:31
好像无绳粽就江阴这块,别的地方没看见
作者: 顾菁菁    !time!: 2024-6-12 23:47
一根铁针,奶奶说不能掉了,掉了现在都买不到了。我不信买不到,淘宝上一搜还有的。
作者: 123319475    !time!: 2024-6-13 06:42
和图片一样的
作者: 蚂蚁啃骨头    !time!: 2024-6-13 08:36
!subject!: 绝对不可能是铁,铁要生锈哦
顾菁菁 发表于 2024-6-12 23:47
一根铁针,奶奶说不能掉了,掉了现在都买不到了。我不信买不到,淘宝上一搜还有的。


银针传家宝,要藏好
作者: 青青水    !time!: 2024-6-13 08:58
5月20号专门网上买了100g棉绳,端午前后包粽子用的
作者: 朱天梯TT    !time!: 2024-6-13 09:01
都是高手
作者: ying0823    !time!: 2024-6-13 09:19
外婆在的时候还用针穿,现在家里有这个针的都少了吧
作者: jycyjt2003    !time!: 2024-6-13 09:33
无绳三角糯米粽是江阴特有的,做的漂亮的像解放前老太婆的小脚,俗称“小脚粽”,又细又长,小巧玲珑。是否建议申报江阴历史文化遗产?
作者: JY3375051    !time!: 2024-6-13 12:31
江阴地方正种的应该是无绳粽,粽叶穿的,长三角型
作者: xpcmh888    !time!: 2024-6-13 13:14
老妈的手艺

作者: 卡哇伊baby    !time!: 2024-6-13 14:28
两种都有,线扎是为了区分种类。奶奶生前,包粽子手艺冠绝全村。我妈包的也还可以。我不会包。天鹤菜场有家卖粽子的,水平也不错
作者: 18605101898    !time!: 2024-6-13 18:27
我家还保留着二支裹粽子的不锈钢穿针呢
作者: AaronZ    !time!: 2024-6-13 23:50
不知在座的各位有没有见过尼龙绳扎的粽子?
作者: hsdc    !time!: 2024-6-14 08:10
本帖最后由 hsdc 于 2024-6-14 08:11 编辑

江阴特色就是无绳粽
作者: 蚂蚁啃骨头    !time!: 2024-6-14 09:00
本帖最后由 蚂蚁啃骨头 于 2024-6-14 09:01 编辑
18605101898 发表于 2024-6-13 18:27
我家还保留着二支裹粽子的不锈钢穿针呢


真正传家宝是银穿针。还有一种材质不知道是不是锡,反正不是铝。
作者: 清欢欢    !time!: 2024-6-14 09:04
三角形的无绳的,吃的时候要把一根细细的粽叶从粽子里抽出来才能开始剥粽子,形状跟楼主的不太像,我妈妈包的是直角三角形的那种,楼主的看着像等腰三角形
作者: 巧克力豆88    !time!: 2024-6-14 09:57
我妈就会
作者: zwz26263    !time!: 2024-6-14 11:03
第一次吃无绳扎的粽子,没吃出特别的不同
作者: 小橡皮    !time!: 2024-6-15 10:16
有的吃就不错了。




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(打印:@2024-9-30 13:10)