暨阳社区

标题: 近期吃的一碗面 [打印本页]

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作者: masikan    时间: 2025-1-7 07:45
标题: 近期吃的一碗面
炒浇面是最爱。




虾仁+生煎大排

补充内容 (2025-1-8 07:27):
虾腰+生煎排骨，紧汤

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作者: wzf212    时间: 2025-1-7 10:08
常州的？

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作者: masikan    时间: 2025-1-7 10:19
常熟，虞山的炒浇面。

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作者: wangfei123123    时间: 2025-1-8 07:46
多少钱

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作者: masikan    时间: 2025-1-8 09:38

wangfei123123 发表于 2025-1-8 07:46
多少钱

15还是18，想不起来了，用的现金。
炒浇面的双浇一般不超过18，除非大三鲜，鳝丝，黄鱼，蟹黄贵一点。

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作者: masikan    时间: 2025-1-9 07:55


继续，第二碗面

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作者: ying0823    时间: 2025-1-9 13:40
看着有食欲的

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作者: 1580    时间: 2025-1-11 08:48
不错

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作者: 谷滋    时间: 2025-1-13 21:24
不贵，还可以了

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作者: masikan    时间: 2025-1-20 07:43
虾仁，腰片，鱼片，鱼排，双姑，焖肉，爆鱼，熏鱼，鳝丝，鳝背，鳝糊，虾爆鳝，排骨。

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作者: masikan    时间: 2025-2-7 08:02
过桥，就是面和浇头分开放。
一般过桥的浇头，焖肉，爆鱼，熏鱼，鳝丝，红烧排骨等需要预先准备的菜品。
虾仁，腰片，鳝背，鱼片，肉片，虾腰，双姑，黄鱼，虾爆鳝等炒浇的浇头就不需要过桥啦，因为是热炒的，直接浇到面上就好。

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作者: 江南小康家园    时间: 2025-2-8 16:23

masikan 发表于 2025-2-7 08:02
过桥，就是面和浇头分开放。
一般过桥的浇头，焖肉，爆鱼，熏鱼，鳝丝，红烧排骨等需要预先准备的菜品。
...

楼主是砖家，讲的这么详细

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作者: masikan    时间: 2025-2-10 07:39

江南小康家园 发表于 2025-2-8 16:23
楼主是砖家，讲的这么详细

一不小心，把自己吃成了一个砖家。

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作者: xxxx19880    时间: 2025-3-6 11:57
不错

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作者: xxxx19880    时间: 2025-3-6 11:57
价格也不贵

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作者: 萝卜干    时间: 2025-3-6 13:47
常熟的浇头面是真的好吃的，10年以前去常熟客户那边每次去都要吃浇头面，味道现在还记得

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作者: 江阴大兵    时间: 2025-3-6 14:08
看图令人垂涎，可惜在常熟了。

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作者: 骏骏的马    时间: 2025-3-6 14:34
菱格，馋了...

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作者: fanszq    时间: 2025-3-6 21:44

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作者: masikan    时间: 2025-3-7 07:21
我可以连吃一礼拜

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作者: qzhh8818    时间: 2025-3-7 09:02
好面

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作者: 1095084363    时间: 2025-3-7 10:16
看起来不错的

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作者: 中华米兰    时间: 2025-3-8 06:08
有没有定位？保存下来有机会可以去尝尝。一直听说常熟张家港那边的浇头面好吃

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作者: QHXC    时间: 2025-3-9 15:13

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作者: masikan    时间: 2025-3-10 08:07
我也只是回国的时候吃一下而已。
平常在这边吃日料。

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作者: masikan    时间: 2025-3-13 08:30

中华米兰 发表于 2025-3-8 06:08
有没有定位？保存下来有机会可以去尝尝。一直听说常熟张家港那边的浇头面好吃

大众点评看一下就有，很多推荐，还能查找自己喜欢的浇头，排骨焖肉虾仁腰片爆鱼熏鱼鳝丝。

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作者: masikan    时间: 2025-3-13 08:31
以前去过顾山，长寿的面馆，感觉面挺好吃，浇头却一般般。

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作者: 缤纷热舞    时间: 2025-5-14 12:27
看起来很不错。

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作者: 小落丶    时间: 2025-6-2 16:48
感觉一般般，喜欢长鱼面

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作者: masikan    时间: 2025-6-3 07:20

小落丶 发表于 2025-6-2 16:48
感觉一般般，喜欢长鱼面

鳝糊，鳝背，鳝丝，鳝片多种选择。
不过现在都是养殖的。

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作者: 随风飞一次    时间: 2025-6-11 08:22
当年最爱京酱肉丝面

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作者: wangruilian0421    时间: 2025-6-14 08:09
不错

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作者: cjcgzd    时间: 2025-8-1 15:09
我也是面食爱好者

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作者: fw1462522369    时间: 2025-8-24 14:36
看着不错

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作者: 童话斑斑    时间: 2025-11-18 15:15

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