暨阳社区

标题: 求推荐一家好吃的猪肉店，城区，价格不论 [打印本页]
作者: 红尘仆仆    时间: 2025-4-21 13:22
标题: 求推荐一家好吃的猪肉店，城区，价格不论
试了几家土猪黑猪店，都觉得一般
作者: 玉美人    时间: 2025-4-21 16:33
城南丽岛华都北门口
作者: 酸苦甘辛咸    时间: 2025-4-21 16:49
估计没有，我买过多家了。甚至买过文化路上的一号土猪。只是比肉墩头上的稍微好点
作者: 涓涓细流昶    时间: 2025-4-21 18:22
华伯
作者: 健康是福气    时间: 2025-4-21 18:50
吃客
作者: 18115405257    时间: 2025-4-21 20:11
什么叫土猪，带黑毛的？
作者: 江阴淡泊    时间: 2025-4-22 07:49
暨阳路上，有一家
作者: 安鑫机电    时间: 2025-4-22 08:23
路过
作者: xpcmh888    时间: 2025-4-22 08:25
现在的猪肉总有一股肉噶头气
作者: 笑微尘    时间: 2025-4-22 08:29
每年冬天都由肉铺小哥从安徽黄山脚下的菜场顺丰快递寄几次过来（猪腿、前夹），价格跟我们这边普通的肉齐平，那边是真正的土猪，农户散养的，炖的排骨汤很清，味精都不用放。
作者: meixing9999    时间: 2025-4-22 08:29
盒马鲜生的黑猪肉还是不错的
作者: gxf6566    时间: 2025-4-22 08:53
除非自己养，剩菜剩饭喂。
作者: 美丽人    时间: 2025-4-22 09:34
食品城东大门进去，猪肉区东数第一家，专卖苏北土猪肉
作者: 横折勾    时间: 2025-4-22 09:46
啥品牌都买过，吃吃都差不多
作者: 风飞扬    时间: 2025-4-22 10:06
小黑人
作者: 冬日暖陽    时间: 2025-4-22 10:10
gxf6566 发表于 2025-4-22 08:53
除非自己养，剩菜剩饭喂。

自己养，吃草、菜、糠
作者: hqrsam    时间: 2025-4-22 10:18
不吃配方饲料的猪肉膘头都比较厚精肉少，红烧烧肥而不腻是真的香，好吃。
作者: 时光60    时间: 2025-4-22 11:49
现在的猪都吃配方饲料了
作者: qingzi    时间: 2025-4-22 13:59
花园菜场那里的壹号土猪，生姜料酒都不用放，很香。
作者: 蕊亦心    时间: 2025-4-22 16:25
我现在抖音上买
作者: 笑微尘    时间: 2025-4-22 16:53
肉的品质跟喂的东西相关，黑猪吃配方饲料，肉也照样不好吃，就安徽或苏北那边农户散养的猪还是味道好，吃的都是菜、糠什么的。
作者: 寻宝的男孩    时间: 2025-4-22 17:17
酸苦甘辛咸 发表于 2025-4-21 16:49
估计没有，我买过多家了。甚至买过文化路上的一号土猪。只是比肉墩头上的稍微好点

那应该叫   一号土 猪肉吧

一号土是个品牌
作者: 兰色水滴    时间: 2025-4-22 22:08
敔山湾海豚哆哆生鲜超市的黑猪肉满好，搭板栗红烧，绝
作者: aonjr    时间: 2025-4-23 09:15
笑微尘 发表于 2025-4-22 16:53
肉的品质跟喂的东西相关，黑猪吃配方饲料，肉也照样不好吃，就安徽或苏北那边农户散养的猪还是味道好，吃的 ...

安徽皖南小县城菜场猪肉嘎嘎香。。每次路过都带很多排骨。
作者: wzf212    时间: 2025-4-23 10:30
先锋菜场邵府香猪肉。
作者: xialiye    时间: 2025-4-23 12:41
看来需要自己养2头猪了
作者: 酸苦甘辛咸    时间: 2025-4-24 09:08
qingzi 发表于 2025-4-22 13:59
花园菜场那里的壹号土猪，生姜料酒都不用放，很香。

这句话是跟店铺营业员搬过来的吧
作者: 酸苦甘辛咸    时间: 2025-4-24 09:12
xpcmh888 发表于 2025-4-22 08:25
现在的猪肉总有一股肉噶头气

    偶尔也能买到好肉。我做红烧肉喜欢放锅里先大水煮。
    如果在煮肉的时候，约摸过30多分钟后能飘出香味，这块肉的味道相当灵了。这几年间能有这样的肉大约不超过2回
作者: qingzi    时间: 2025-4-24 11:33
酸苦甘辛咸 发表于 2025-4-24 09:08
这句话是跟店铺营业员搬过来的吧

营业员这么说，烧烧么还真是的
作者: 汐牧    时间: 2025-4-24 16:49
18115405257 发表于 2025-04-21 20:11
什么叫土猪，带黑毛的？

我记得小时候我们那面养的猪都是黑毛，不知道怎么定义这个土猪
作者: 酸苦甘辛咸    时间: 2025-4-24 16:57
汐牧 发表于 2025-4-24 16:49
我记得小时候我们那面养的猪都是黑毛，不知道怎么定义这个土猪

即中国土生土长的猪，有名的如：焦溪二花脸，金华二头乌，湖南宁乡猪等。
作者: ying0823    时间: 2025-4-24 17:02
meixing9999 发表于 2025-4-22 08:29
盒马鲜生的黑猪肉还是不错的

不知道下个月能不能开出来，个人对盒马还是挺喜欢的
作者: 18115405257    时间: 2025-4-25 22:18
汐牧 发表于 2025-4-24 16:49
我记得小时候我们那面养的猪都是黑毛，不知道怎么定义这个土猪

这个我们老家菜场卖的都是黑毛的，因为现杀的，吃起来比超市好吃点，它是肥肉多，但是也没有你们说的那么好吃吧
作者: papamiao1    时间: 2025-4-27 23:25
江阴淡泊 发表于 2025-4-22 07:49
暨阳路上，有一家

我留意到了，是不是每天中午11点就已经关门的那一家？
作者: papamiao1    时间: 2025-4-27 23:26
我是有空的话会跑到张家港乡下菜场去买猪肉，味道稍好一点。
作者: 江阴淡泊    时间: 2025-4-28 09:45
papamiao1 发表于 2025-4-27 23:25
我留意到了，是不是每天中午11点就已经关门的那一家？

是的，我也是他家的顾客
作者: myxuett    时间: 2025-4-29 10:56
qingzi 发表于 2025-4-22 13:59
花园菜场那里的壹号土猪，生姜料酒都不用放，很香。

现在套路，那家店名字叫“一号土” 猪肉，真的坑
作者: 酸苦甘辛咸    时间: 2025-4-29 13:31
myxuett 发表于 2025-4-29 10:56
现在套路，那家店名字叫“一号土” 猪肉，真的坑

怎么个坑法，我也去买过一次，吃吃肉的品质比一般的稍好 ，价格也比本地肉墩头贵
作者: benzth    时间: 2025-4-29 13:40
立新菜场，进门第一家，说是湖州的土猪肉，味道蛮好的
作者: myxuett    时间: 2025-4-30 14:02
酸苦甘辛咸 发表于 2025-4-29 13:31
怎么个坑法，我也去买过一次，吃吃肉的品质比一般的稍好 ，价格也比本地肉墩头贵

贵一点可以理解，但是他们叫“一号土”猪，让我们误以为一号，土猪。
作者: 酸苦甘辛咸    时间: 2025-4-30 14:05
myxuett 发表于 2025-4-30 14:02
贵一点可以理解，但是他们叫“一号土”猪，让我们误以为一号，土猪。

这个我倒没在意么，跟营业员讲了二句，他说是北大毕业生创办的



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（打印:@2025-12-12 09:03）