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标题: 市场监管祝塘分局开展快餐店专项检查 [打印本页]

作者: 青茂柏    时间: 2025-4-27 09:49
标题: 市场监管祝塘分局开展快餐店专项检查
为进一步加强食品安全监管,保障广大消费者饮食安全,近日,江阴市市场监督管理局祝塘分局对辖区内10余家快餐店(大食堂)开展专项检查。
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执法人员仔细查看了各单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证的合规情况,对食品的采购储存、清洗加工、餐饮具消毒情况以及后厨环境卫生等关键环节进行了检查。
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集中检查行动后,市场监管祝塘分局迅速召集被检查单位负责人开展了检查情况通报会,会议一方面对参会单位食品安全工作提出更高要求,督促餐饮单位全面落实自查制度;另一方面详细解读《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》重点内容,切实增强餐饮服务单位食品安全风险防范意识,进一步加强经营者自律意识和规范经营意识。

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通过此次专项检查,进一步靠实了餐饮服务单位主体责任。下一步,市场监管祝塘分局将持续加大监督检查力度,切实保障广大人民群众饮食安全。

对于现场发现的问题,
市场监管祝塘分局
已责令相关食堂限期整改。
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▲调味料瓶盖丢失、标签管理不规范
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▲已更换并保证瓶盖完整
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▲吊顶有孔洞、有害生物防治不到位
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▲已整改到位
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▲砧板背面有霉点
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▲已更换砧板
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▲垃圾桶未加盖
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▲已更换为带盖垃圾桶

来源:市场监管祝塘分局

作者: 皮虫    时间: 2025-4-27 10:16
这是走过场,装样子罢了,
作者: 生活有毒    时间: 2025-4-27 16:27

作者: Amnesia!    时间: 2025-4-27 17:09
皮虫 发表于 2025-04-27 10:16
这是走过场,装样子罢了,

钱给够,就OK
作者: fanszq    时间: 2025-4-27 20:14
  经常回访啊
作者: 一点都不好笑    时间: 2025-4-27 21:57
为了老百姓的安全,他们真是操碎了心啊。
作者: 一哥哥    时间: 2025-4-28 05:32
这个只看了表面现象,实际操作冰箱里带的菜保质期。大米,加工卫生看了没有?
作者: 妮妮依依    时间: 2025-4-28 09:48
路过
作者: czgk    时间: 2025-4-28 10:00
没看见的更脏
作者: 123319475    时间: 2025-4-28 10:21
我基本上能在家里做饭尽量会在家里做了,又贵又不卫生
作者: cjcgzd    时间: 2025-4-29 08:00
情况如何
作者: 茜茜87    时间: 2025-5-1 00:16
市区易发城,鹦鹉之城那边去看看呢




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(打印:@2025-12-9 16:52)