过年要用的料酒

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电梯直达

1^#

发表于 2025-1-20 08:40 |只看该作者 |倒序浏览来自：日本

过年要用的料酒，拌饺子，馄饨，汤团的肉馅用的，已经准备好了。
接下来就等买猪腿肉绞肉了。

獭祭二割三分纯米大吟酿清酒 1800ml大瓶。
某宝大概1000元左右。

清酒.jpg

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2^#

发表于 2025-1-20 10:29 |只看该作者来自：日本

普及一下，所谓的二割三分，三割九分等名称。
二割三分，就是磨掉了77%的大米表层物质，使用了23%的米芯，而制作的酒。
三割九分，就是磨掉了61%的大米表层物质，使用了39%的米芯，制作的米酒。
使用的米芯越少，成本就越高，得到的酒液就会越少。

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3^#

发表于 2025-1-20 15:42 |只看该作者来自：日本

其他还有更高端的清酒，比如十四代，本丸，极上诸白，七垂二十贯，单价大约在2000-3000出头，而且一瓶难求。

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4^#

发表于 2025-2-7 07:57 |只看该作者来自：日本

都没喝过吗？

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samuel13181

九品

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5^#

发表于 2025-2-14 14:22 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

拿这个做料酒估计整个江阴NO.1

来自苹果APP客户端

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iamkiss

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6^#

发表于 2025-2-14 15:05 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

日本人真会作啊

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7^#

发表于 2025-2-14 15:49 |只看该作者来自：日本

这有啥，炖肉，做馅料，边喝边包饺子馄饨，比茅台好喝多了。
我最讨厌茅台了。

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8^#

发表于 2025-3-26 15:05 |只看该作者来自：日本

俺代购做多了，多贵的酒基本都喝过。

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晚秋520

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9^#

发表于 2025-4-6 13:04 |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

茅台，真不如五粮液好喝。
以前剑南春，口感也可以。
近几年的喝的五粮液，也不行了。
配方，年份，各方面都有问题。

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发表于 2025-5-14 11:50 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

晚秋520 发表于 2025-4-6 13:04
茅台，真不如五粮液好喝。
以前剑南春，口感也可以。
近几年的喝的五粮液，也不行了。

喜欢茅台多点，酱香型的就有深度，有情怀。

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发表于 2025-5-14 11:51 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

masikan 发表于 2025-2-14 15:49
这有啥，炖肉，做馅料，边喝边包饺子馄饨，比茅台好喝多了。
我最讨厌茅台了。

个人喜欢茅台多点，偏向酱香型。

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发表于 2025-5-14 12:24 |只看该作者来自：日本

缤纷热舞发表于 2025-5-14 11:51
个人喜欢茅台多点，偏向酱香型。

你喝的酒也发图呢。
光说话多没意思。

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发表于 2025-5-14 12:25 |只看该作者来自：日本

晚秋520 发表于 2025-4-6 13:04
茅台，真不如五粮液好喝。
以前剑南春，口感也可以。
近几年的喝的五粮液，也不行了。

我也是，五粮液比较对胃口。
喝茅台还不如喝台湾金门高粱。

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14^#

发表于 2025-5-14 12:30 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

masikan 发表于 2025-5-14 12:24
你喝的酒也发图呢。
光说话多没意思。

晒图和喜欢有什么关系？

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发表于 2025-5-14 12:35 |只看该作者来自：日本

缤纷热舞发表于 2025-5-14 12:30
晒图和喜欢有什么关系？

喜欢才晒图阿。
不然逛论坛光说不练多没劲。

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16^#

发表于 2025-5-14 12:38 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

masikan 发表于 2025-5-14 12:35
喜欢才晒图阿。
不然逛论坛光说不练多没劲。

幼稚

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17^#

发表于 2025-5-14 12:49 |只看该作者来自：日本

缤纷热舞发表于 2025-5-14 12:38
幼稚

哪像你这么牛

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18^#

发表于 2025-5-21 09:12 |只看该作者来自：日本

料酒，用来拌肉馅，没怎么喝。

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19^#

发表于 2025-7-31 16:07 |只看该作者来自：日本

图样图森破

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fw1462522369

九品

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20^#

发表于 2025-8-24 14:36 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省电信(全省通用)

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