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[饮食相关] 柴火气化炉、小号/特大号、猛火灶

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发表于 2025-11-28 08:51 |只看该作者 |倒序浏览 来自: 江苏省无锡市 电信
烧一桌菜,小号气化炉够了
→→→准备好小木块、最好松木+一个助手/助手、助手、助手;、火太快、来不及炒菜;

……慢慢烤火、炖个什么、煲个汤,最好硬木;

……每天一二桌人吃饭的菜,特大号+猛火灶


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发表于 2025-11-28 08:57 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省苏州市张家港市 电信
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发表于 2025-11-28 09:06 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省苏州市张家港市 电信
这类我尝试过,木头使用太快,频繁加柴也麻烦,热量是没问题
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发表于 2025-11-29 19:47 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
卖鱼翁 发表于 2025-11-28 09:06
这类我尝试过,木头使用太快,频繁加柴也麻烦,热量是没问题

……快速气化木柴,柴火炒菜味道好一点;
……用硬木,可以时间久一点;
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