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首次做米酒,居然成功了

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发表于 2024-9-20 21:53 |只看该作者 |倒序浏览 来自: 江苏省无锡市 电信
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发表于 2024-9-21 07:28 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
糯米+酒曲吗,厉害

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发表于 2024-9-21 11:21 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 电信(全省通用)
ying0823 发表于 2024-09-21 07:28
糯米+酒曲吗,厉害

做起来非常简单的

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发表于 2024-9-27 12:22 |只看该作者 来自: 江苏省 移动
好厉害,原来在武汉上学时,去同学家早上就烧的酒酿

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发表于 2024-9-28 06:43 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 浙江省温州市 网宿科技股份有限公司电信CDN节点
也来做一点

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发表于 2024-9-28 06:44 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 浙江省温州市 网宿科技股份有限公司电信CDN节点
本帖最后由 baitai 于 2024-9-28 06:46 编辑
时刻微笑 发表于 2024-9-27 12:22
好厉害,原来在武汉上学时,去同学家早上就烧的酒酿


想起奶奶做的酒酿鸡蛋汤了

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发表于 2024-10-11 16:37 |只看该作者 来自: 海南省海口市 移动
看起来挺不错的

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发表于 2024-10-11 20:28 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
糯米酒曲比例多少

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发表于 2024-10-18 17:54 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
看起来真的不错

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发表于 2024-10-18 21:53 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动

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发表于 2024-10-19 11:14 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信

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发表于 2024-10-21 10:44 |只看该作者 来自: 江苏省常州市 电信

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发表于 2024-10-22 11:47 |只看该作者 来自: 日本
挺好,我也做。

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发表于 2024-10-22 15:12 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
我昨天忘了加水了,就是蒸出来的糯米饭冷却后拌了酒曲,压实挖洞密封。
感觉硬邦邦的,废掉了

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发表于 2024-10-25 13:49 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
看看还不错

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发表于 2024-11-14 13:27 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省苏州市 中移铁通

500克糯米,2克酒曲,250ml-400ml矿泉水

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发表于 2024-12-11 15:13 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
杨莉 发表于 2024-9-21 11:21
做起来非常简单的

你这做得太迷你了吧 。我都是150斤一做的

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发表于 2024-12-24 16:08 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
挺好的

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发表于 2025-1-17 15:54 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
从没成功过,温度好像不能把控

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发表于 2025-1-17 16:03 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
樱花草 发表于 2025-1-17 15:54
从没成功过,温度好像不能把控

成功与否的关键就是温度

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