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生姜

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发表于 2023-1-12 10:39 |只看该作者 |正序浏览 来自: 江苏省无锡市 电信
现在的生姜:块头大,外表干净,水份很足。切几片,菜板上都是水渍渍的。冬天放在家里,容易烂。
80年代记忆中的生姜:块头小,外皮附着泥,干肤了俏,切几片,几乎没有水渗出来。

由此对比,是现在的生姜品种改良,农户增收?还是商家为了追求卖相便于包装,地里挖出后冲洗导致生姜吸了好多水进去。
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青茂柏 + 6 --------

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36#
发表于 2023-1-16 07:58 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动
只能每次少买一点
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发表于 2023-1-16 07:43 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
没人管理市场
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发表于 2023-1-15 11:50 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
生姜照理杀菌,怎么现在那么容易腐烂
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五品

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发表于 2023-1-15 11:24 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
现在商家为了多赚钱都是烂生姜
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发表于 2023-1-14 16:11 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 联通
买了一袋姜长白毛了,冬天发霉第一次了,满满科技啊
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发表于 2023-1-14 16:06 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
现在没有山东人来卖老姜了,其实他们的老姜,质量很好的。
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30#
发表于 2023-1-14 14:17 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
以前的称为老姜,都是收获后晒干的,瘦瘦小小,那是本色。
现在的是嫩姜胖胖大大,充足的水分,现代化种植,满满的科技狠活。
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发表于 2023-1-13 19:36 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 移动
我喜欢姜的味道。
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发表于 2023-1-13 17:06 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
本帖最后由 水王 于 2023-1-13 17:07 编辑

自然存放不容易坏,你买一块放它几个月慢慢吃,那么卖生姜的和种生姜的还能赚多少,所以生姜都要被清洗浸泡,看上去鲜嫩好卖,但是不快点吃完就得坏,坏了再让你买
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发表于 2023-1-13 16:32 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
艾米·哈伯 发表于 2023-1-13 13:51
我一直记得生姜是那种干的
然后现在买的都是那种烂塌塌的

正是,所以我说要么品种改良提高亩产重量,要么就是有科技狠活
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发表于 2023-1-13 15:09 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
真的容易烂的
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发表于 2023-1-13 14:15 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
经常购买放着,没几天就烂了
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发表于 2023-1-13 13:51 |只看该作者 来自: 江苏省 移动
我一直记得生姜是那种干的
然后现在买的都是那种烂塌塌的
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发表于 2023-1-13 13:46 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
冬天的生姜要放冰箱才不会坏
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发表于 2023-1-13 11:15 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
中国的食品安全真的是无语了
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发表于 2023-1-13 10:42 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市江阴市 电信
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发表于 2023-1-13 10:37 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
不良商家的作品
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发表于 2023-1-13 10:26 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
现在不吃点科技的东西就不能算活着
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发表于 2023-1-12 18:39 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
买云南小黄姜
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发表于 2023-1-12 18:34 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
都没说到点上
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