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暨阳社区»暨阳社区 › 小城生活 › 说说是食材问题还是烹饪水平问题
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说说是食材问题还是烹饪水平问题

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小米呵呵

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发表于 2023-9-22 13:56 |只看该作者 |正序浏览 来自： 江苏省 移动数据上网公共出口
最近被“预制菜”进校园的问题一直困扰忧心的老母亲，每天都上灵锡的“阳光食堂”找到对应的学校查看饭菜图片，蔬菜确实是切好的净菜，但是肉类虽然都标签模糊打印着保质期7天，不过好多应该都是苏南食材配送公司冷冻肉分装的。回来问孩子，菜色都对应的上，但问到口味，基本都只有一个词：“难吃！”看看昨天的菜有西红柿炒蛋和肉饼，肉饼硬得难以下咽，咬一口就吐出来了，连班里最不挑食的孩子都吃不下去。苏南食材配送公司，是你的冷冻肉糜时间太长了化不开了吗？还是食堂二次加工太敷衍？总而言之，给到生长发育期孩子吃的就是这些东西。要不干脆就不要荤菜了，多给孩子们发点鸡蛋吧！看看西红柿炒蛋里鸡蛋沫沫都看不见
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a147852

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发表于 2023-9-24 08:51 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 移动
觉得饭难吃吃不饱。以后饭都没得吃。
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发表于 2023-9-23 22:56 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
我家天天回来说难吃，吃不饱，不知道是自己孩子挑食还是真的难吃，一中初中
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chris

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发表于 2023-9-23 22:42 |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
其实是甩锅保位置。如果是自己的食堂出了问题校长还要背锅
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新鲜V空气

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发表于 2023-9-23 21:05 |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 联通
如果哪一天教育成了敛财的工具，那是真的太可怕了。。。
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lyllvlyt

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发表于 2023-9-23 16:27 |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
统一配送后就没回来说好吃的时候
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chinabobo

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发表于 2023-9-23 16:21 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
因为配送和烹饪由不同的公司负责，所以就能互相扯皮，还是大学好，同时引进多家公司，自由竞争，学生们有自由选择权。
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柳689804

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发表于 2023-9-23 14:26 |只看该作者 来自： 江苏省 移动数据上网公共出口
这些都是学校的午饭，看着都没胃口，不知道是食材的问题还是厨师的问题。孩子们要11点半吃午饭，10点多饭菜就已经分配好了
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柳689804

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发表于 2023-9-23 14:25 |只看该作者 来自： 江苏省 移动数据上网公共出口
本帖最后由 柳689804 于 2023-9-23 14:27 编辑

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黄山湖山

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发表于 2023-9-23 12:46 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省 移动数据上网公共出口
蛋呢？
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实木床床垫批发

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发表于 2023-9-23 10:36 |只看该作者 来自： 安徽省 移动数据上网公共出口
确实难吃啊，平时在家能吃满满一碗饭的娃在学校乘一两口饭，就着汤马马虎虎就一餐，问就是菜难以下咽
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jbr

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发表于 2023-9-23 07:59 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 移动
雪萍 发表于 2023-9-23 06:41
我儿子不挑食在家什么菜都吃也能吃很多，一开学，放学回家每天都说学校里菜不好吃，肉难吃，。

我儿子说只要不是我烧的都吃，学校里吃不饱，都被别人抢走了
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雪萍

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发表于 2023-9-23 06:41 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
我儿子不挑食在家什么菜都吃也能吃很多，一开学，放学回家每天都说学校里菜不好吃，肉难吃，。
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浪之奇

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发表于 2023-9-22 22:57 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
看那段中二烧烤片段：好吃的是烤出来的
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水王
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发表于 2023-9-22 22:22 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
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专治骨刺骨增
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发表于 2023-9-22 21:29 |只看该作者 来自： 江苏省 移动数据上网公共出口
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jbr

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发表于 2023-9-22 18:44 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
juxiaolian 发表于 2023-9-22 18:37
今天晚餐桌上俩娃的话题是最近的点心质量不错，午餐用我儿子的原话，那些不停去加肉的小朋友是味觉有问题么 ...

古代那些过期几天的肉都抢着吃的。现在的问题是吃不饱，吃不好。几十年前，我同桌都不要吃白馒头，然后我每天可以吃8个馒头，吃的饱饱的
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gxf6566

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发表于 2023-9-22 18:43 |只看该作者 来自： 江苏省 移动数据上网公共出口
小米呵呵 发表于 2023-9-22 16:32
江阴无锡所有学校的餐食都是苏南食材配送的，网友扒出的股份结构图，还是有国资背景的。当利用权力使贪腐变 ...

什么时候他们会在意我们的看法？看看一个小小的商人李佳琪有钱了是什么脸孔？
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juxiaolian

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发表于 2023-9-22 18:37 |只看该作者 来自： 江苏省无锡市 电信
今天晚餐桌上俩娃的话题是最近的点心质量不错，午餐用我儿子的原话，那些不停去加肉的小朋友是味觉有问题么
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发表于 2023-9-22 18:20 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省苏州市 电信
夏港不是香港 发表于 2023-9-22 18:07
老师也是吃一样的预制菜吗，为啥不推广到机关事业单位

无锡市在2019年秋学期率先在全国实施公办幼儿园和义务教育学校
食堂食材的集中配送，66万名师生的食材“统一采购、统一加工、统一配送、统一价格、统一质量标准、统一服务规范”，
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彩色哥

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发表于 2023-9-22 18:16 来自暨阳网APP |只看该作者 来自： 江苏省 移动数据上网公共出口
不光是食材、烹饪水平的问题，还有不能忽略的，学校现在基本都是吃的桌头菜的，在学生上桌前已经打好了，等学生去吃不是干巴了就是凉了，还能好吃吗
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