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暨阳社区»暨阳社区 › 小城生活 › 江阴可以买到白心土豆吗？可以的话是哪里买？

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江阴可以买到白心土豆吗？可以的话是哪里买？

浮云的马甲

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1^#

发表于 2023-3-31 10:27 |只看该作者 |倒序浏览来自：江苏省无锡市电信

如题，现在满大街卖的都是黄心土豆，炖汤炖牛肉啥的很好吃，但是切丝炒就很难吃了。我想问一下江阴有没有地方可以买到白心土豆，有的话哪里能买到白心土豆？网上买有的一次就得打包好几斤，怕吃不完……

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2^#

发表于 2023-3-31 16:15 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市移动

淘菜菜不规则的都是白的。

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浮云的马甲

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3^#

发表于 2023-3-31 16:36 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

a6543210 发表于 2023-3-31 16:15
淘菜菜不规则的都是白的。

又来骚扰了？

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4^#

发表于 2023-3-31 17:27 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省南京市电信

土豆切丝后多过过水洗掉淀粉再炒不就行了！

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5^#

发表于 2023-3-31 17:33 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

土豆丝不过水一锅屎

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6^#

发表于 2023-3-31 17:53 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

麦德龙

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浮云的马甲

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7^#

发表于 2023-3-31 20:12 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

卡哇伊baby 发表于 2023-3-31 17:53
麦德龙

以后去看看……

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浮云的马甲

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8^#

发表于 2023-3-31 20:39 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

勿忘花香发表于 2023-3-31 17:27
土豆切丝后多过过水洗掉淀粉再炒不就行了！

我跟我妈说了，她说每次都是切完以后过水的

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弄堂里的大小姐

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9^#

发表于 2023-4-1 00:24 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省泰州市移动

大概就你一个人在找白心土豆，一般人家都是要找黄心的，而且外面卖菜的白心土豆居多呢！黄心土豆我炒出来也好吃，放在水里浸一浸，再过几遍水洗去淀粉不就好了吗！

来自苹果APP客户端

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发表于 2023-4-1 07:46 |只看该作者来自：江苏省无锡市联通

浮云的马甲发表于 2023-3-31 20:39
我跟我妈说了，她说每次都是切完以后过水的

你这方法不对水里还得放一大把面粉抓一抓才行

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	11^# 无效楼层，该帖已经被删除

浮云的马甲

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12^#

发表于 2023-4-1 08:39 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

银泰百货发表于 2023-4-1 07:46
你这方法不对水里还得放一大把面粉抓一抓才行

待我研究一下你说的想法不对不对再说……

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发表于 2023-4-1 16:50 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

弄堂里的大小姐发表于 2023-4-1 00:24
大概就你一个人在找白心土豆，一般人家都是要找黄心的，而且外面卖菜的白心土豆居多呢！黄心土豆我炒出来也 ...

顺序到底怎么搞？先浸，再切，再过几遍水还是别的操作？

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弄堂里的大小姐

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发表于 2023-4-3 07:00 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省泰州市移动

浮云的马甲发表于 2023-04-01 16:50
顺序到底怎么搞？先浸，再切，再过几遍水还是别的操作？

切成丝浸一会，再过几遍水！

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发表于 2023-4-3 07:56 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

不会吧，是炒的时间长了吧，用水冲几遍大火再炒，很脆啊。

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发表于 2023-4-3 09:02 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

随便买买就是白心的

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发表于 2023-4-3 09:16 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

心星蓝发表于 2023-4-3 07:56
不会吧，是炒的时间长了吧，用水冲几遍大火再炒，很脆啊。

据说泡醋可以让土豆变硬，我再试试……

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18^#

发表于 2023-4-3 15:32 |只看该作者来自：江苏省无锡市移动

多多刚买的就是白心

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发表于 2023-4-3 16:06 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

心星蓝发表于 2023-4-3 07:56
不会吧，是炒的时间长了吧，用水冲几遍大火再炒，很脆啊。

好像已经解决了，谢谢！

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