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[搜罗&探店] 新店·鲜知道丨夏日救命利器除了空调,还有这杯沁凉的苏式绿豆汤

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Cause I’d surrender everything

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发表于 2017-7-15 09:52 |显示全部楼层
本帖最后由 莫小千 于 2017-7-15 10:36 编辑

091444rjfxccjhexpcf2xc.jpg

u=2524615045,1902273221&fm=26&gp=0.jpg

七月的尾巴还没到来,感觉自己就快热的融化成渣了。

每天37度的高温,除了西瓜是消暑上品外,

来一碗清爽的 绿豆汤 也是幸福感爆棚啊。



↑↑↑家庭版绿豆汤

P1320031_副本.jpg


P1320058_副本.jpg


↑↑↑ 苏式绿豆汤

不过今天千千所说的并非家庭版画风的绿豆汤,

而是材料满满的“土豪版”苏式绿豆汤哦~

传说在古代,只有大户人家的小姐才有这种口福,

穷人家根本无法吃的这么精细啊。



主要配料有红丝、绿丝、葡萄干、糯米和冬瓜糖,

千千其实对红绿丝是拒绝的,

可是放在这碗绿豆汤里却让我很惊喜。

凑近杯口,还能感受到飘来的一股薄荷味。



比起家庭版的绿豆汤,

这款苏式绿豆汤的精髓在于:沁爽、冰凉

喝上一勺汤瞬间觉得一股凉意从舌尖滋润到心肺,

完美隔离了外界的暑气。

糯米软中带硬,很有嚼劲,

绿豆的细腻和葡萄干的软糯搭配出了和谐的口感。

冰凉薄荷味的绿豆汤汁甜度刚刚好。

P1320012_副本.jpg


这个夏天

就让绿豆汤陪你骄傲放纵吧



店名:娜间小吃

地址:云亭街道绿城广场内娜间小吃(中国建设银行斜对面)

电话:15995368001

营业时间:9:30——23:00



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热心社员奖章

发表于 2017-7-15 11:20 |显示全部楼层
远了
这个天气不出门
窝在家里
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发表于 2017-7-15 16:56 |显示全部楼层
品心 发表于 2017-7-15 11:20
远了
这个天气不出门
窝在家里

在家空调,西瓜,葛优躺,才是真的爽~
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发表于 2017-7-15 18:50 |显示全部楼层
空调配棉被才是正确的打开方式
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发表于 2017-7-16 08:04 |显示全部楼层
看着还不错
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发表于 2017-7-17 09:28 |显示全部楼层
这种天气睡冰库才叫个爽
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发表于 2017-7-17 09:29 |显示全部楼层
这种天气睡冰库才叫个爽
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发表于 2017-7-17 11:36 |显示全部楼层
冬瓜糖是什么糖,红丝绿丝哪里买呢
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发表于 2017-7-17 12:22 |显示全部楼层
好想吃,不知道是不是小时候的味道
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MM123 发表于 2017-7-17 11:36
冬瓜糖是什么糖,红丝绿丝哪里买呢

好像就是甜冬瓜
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只想说楼主,那个动图绕的人眼晕啊,能唯美些吗?
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没看懂 啊  绿豆没煮 是生的吗。?
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发表于 2017-7-17 14:44 |显示全部楼层
冰镇一下,我喜欢。
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发表于 2017-7-17 15:27 |显示全部楼层
弱弱地说一句,这杯苏式绿豆汤,跟我们食堂的绿豆汤也差不多,就是少点红丝绿丝那些花头
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如水幻化 发表于 2017-7-17 15:27
弱弱地说一句,这杯苏式绿豆汤,跟我们食堂的绿豆汤也差不多,就是少点红丝绿丝那些花头

味道完全不一样的,可以试试。
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确实远了。
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七品

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发表于 2017-8-1 08:46 |显示全部楼层
夏天绿豆必备品
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莫小千 + 15 很给力!

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糯米,绿豆浸泡后,上锅蒸熟,凉水一冲就做成了,加什么自己看
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