请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

暨阳社区

   

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

搜索
查看: 84549|回复: 6

天凉了吃顿火锅吧!一下就暖了~

[复制链接]

编辑

Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
852070
积分
2368
经验
2139 点
金币
2287 枚
注册时间
2015-9-22
最后登录
2022-1-25
发表于 2021-11-11 15:37 |显示全部楼层
本帖最后由 秋天、 于 2021-11-12 16:02 编辑

近日,
海底捞关停300家门店的消息引发了不少关注。

11.5.png


作为“火锅一哥”,
海底捞这一动作背后的经济考虑难免令人遐想。
从小肥羊到呷哺呷哺,再到海底捞,
人们在一个个哑火的连锁火锅品牌身上,
瞥见了市场遇冷的征兆。

src=http___img.mp.itc.cn_upload_20170427_a0edba79047141afb37588c2d61c0b0b_th.gif.gif


不管如何,
天凉了吃顿热乎乎的火锅才是头等大事~
香浓锅底,配上灵魂蘸料
立马觉得:人间值得!

那么在江阴,
有哪些新晋火锅店呢?
一起跟着小编一起去打卡吧~

鱼火锅--蔻三金·贡椒鱼火锅(江阴星空店)
地址:天鹤路25-27号

67.jpg


1.jpg


答应我,喜欢吃牛蛙的小伙伴一定不要错过这家店。
宇航员元素主题十分有特色,
整体环境偏工业风+小清新风。
每一桌靠墙位置都配有网络鸡汤,入眼便被治愈。

kj .jpg


他们家有红油、骨汤、泡菜和鲜辣四种锅底,
简直就是嗜麻爱好者的福音。
鱼肉在锅内涮上入口,
紧致嫩滑,大快朵颐。
牛蛙均用拐儿蛙,
是某老官的1.5倍大,
一整只吃起来直呼爽哉。
更配有清爽解辣的饮料和甜品,
有颜有料,小伙伴们,冲鸭~


网友dpuser:这真是一次很神奇的体验。食材新鲜,口味适中,适合花椒麻辣爱好者。餐厅里的航天主题也很吸引人。”
网友小肉包包:“还在试营业就来打卡啦~名气很大,之前都是去无锡吃的,现在开在天鹤,门头超亮,很难错过!”


鱼火锅--江上渔成都地摊鱼火锅(八佰伴店)
地址:八佰伴南门店负一楼

78.jpg


76.jpg


这家店满满的成都古朴本真的生活味道,
四川地域性的小桌子矮凳子,
休闲安逸一辈子。
竹椅更显怀旧与休闲,
简直就是市井生活的原版呈现。

hg.jpg

吃上第一口鱼肉入口即融,
第二口便是麻辣鲜香,
鱼皮劲道有味,再磋上一口汤汁,
顿时心旷神怡。
简直就是三五好友的小聚好地~

港式火锅--吾钟意港式打边炉(忠义街店)
  地址:虹桥南路273号忠义街区2幢106号

fd .jpg

65.jpg


人在江阴,食在香港,一口穿越TVB。
将港式风味,原封不动搬进吾钟意港式边打炉。
雅致环境装潢,
处处具有设计感的摆设与陈列。
在这里,味蕾和视觉都能感受到港风的重现。

hg .jpg


边炉里滚一滚,神仙都爱吃。
鲜牛肉可以吃出牛奶的味道,
招牌锅底鲜到掉了一地眉毛。
基围虾入口有着清甜的味道,
大片毛肚吃起来带劲十足。


网友achilesles:点了鸳鸯锅 ,清汤很鲜美,鲜而不咸,是雪菜笋肉丝汤喝了很多碗。性价比很高,菜品品质不错,鲍鱼很新鲜。
网友blindaliu:这是一家与众不同的火锅店,别的店都想尽办法用装修吸引人,他们家绝对是靠菜品实力,一周可以吃4次的店!!!


港式火锅--百鸟朝凤·港式鸡煲火锅(万达广场店)
  地址:万达广场3楼3031B

gf .jpg


fddf .jpg


围炉食鸡,人生如意。
招牌药膳人参鸡煲现煮,
清远走地鸡具有肉嫩,
骨架小的优点,
所以6分钟就是刚刚好让鸡肉和汤汁都达到极佳的口感状态,
赶紧来一碗吧~


网友二狗2674:万达新开的店,和朋友逛街路过,果断进去尝尝味道。店了麻辣鸡煲,很有特色,服务员会上桌现炒,炒完就更香了。鸡肉很嫩,量也多,口味很不错。总体来说值得推荐。
网友dpser:店内装修很适合打卡,服务十分周到,点了招牌火焰麻辣鸡煲和花胶鸡煲,推荐大家尝尝。他们家的小酥肉也很嫩,人气小吃西多士真的非常好吃,不错的体验。


重庆火锅--巷子火锅·和酒(河北街店)
  地址:河北街348号

df .jpg


dfgf .jpg


火锅与酒的结合,
犹如两位武林高手结盟抗敌,
双方都要发挥自己的优势,
又要主动融合到对方的招式里。
这家小店不是生硬地贩卖两种东西,
而是将好酒与好火锅合二为一,
所以去吃的时候,千万别开车。

未标题-1.jpg


gf .jpg


锅底里的小熊造型辣椒油让人看了就食欲大增,
调料不是自助,跟其他火锅店不一样。
店里的酒很多,长喝的都有,
福佳白、白熊、科罗纳之类。


网友dpuser:锅的造型非常独特,两个龙头在两边,锅底也很香,喜欢他们家的油碟,蘸着肥牛卷口感简直yyds。
网友包丸子妹妹:家门口的火锅店,作为夜宵去吃的,出乎意料的好,毛肚和黄喉很脆,雪花牛肉也不老。


在江阴,
又有着哪些一直受大家追捧的火锅店呢?

重庆火锅--味舵主重庆火锅
20多年前这家店在江阴创立,土生土长,名叫金三峡,陪伴着一代江阴人成长。
后改版成味舵主老火锅,更加追求正宗传统川味~

gf f.jpg


它是火锅界的一股清流!
一直以来,专注于自家锅底、口味、食材的品质。
不改良,是味舵主不变的追求,
不变的是地道的川渝火锅的味道!

nb.jpg


gf .jpg


毛肚、鹅肠、羊肉卷、手切嫩牛肉、乌鸡卷、
手打虾滑,龙利鱼片、现炸小酥肉,
向来以品质著称的味舵主对待每一道菜品都尽心尽力。


网友w熙:公司聚餐首选之地,江阴老品牌,开了很多家分店。基本所有菜都点了一遍,古法现做豆皮很嫩。解辣神器冰粉儿超级好吃。
网友fei9222:超级好吃,被安利了这家川味火锅,菜品几乎无踩雷,值得N刷!


重庆火锅--安逸火锅
它是江阴已经拥有大批忠粉的老资历火锅店。
作为吃货必打卡的高性价比火锅店,你要试试PICK它嘛?

未标题=-1.jpg


安逸火锅的口号“好锅底、不添加、吃完身上无异味”
老板反反复复强调这一个点,这也是他最引以为豪的。

未标题-1.jpg

g .jpg


闻起来不是那么的扑鼻子的香,
吃起来真是止不住的鲜香爽。
红油滚开,香味在口中弥散,
吃起来真是直呼过瘾~


网友想吃好吃的就去吃呀:你要问我吃啥火锅的话,第一反应就是安逸了吧,一般都是去健康路店和西郊店。冰脆牛黄喉是比较厚的那种,口感很好。
网友leehuang21:很满意的一次就餐体验,量大味道赞。味碟种类特别多,适合大众化的口味。



重庆火锅--炉鼎纪鲜货火锅
死磕新鲜,做大自然的搬运工。

凭菜品新鲜;每天自采食材;
坚持地道重庆口味这3打坚持,
它立马以迅雷不及掩耳之势占据江阴火锅黑马位。


未标题-1.jpg


k .jpg


三代祖传秘制底料,麻辣鲜香,挑逗味蕾!
更有特别的,他们家跳舞的小姐姐很漂亮
边吃火锅边观看舞蹈,
简直就是视觉与味觉的双重享受啊~


网友fo:价格合适,菜品新鲜。最喜欢他们家的牛肉,很嫩,菜品也干净,还有节目表演,比较有特色的火锅店。
网友王木木:特意从张家港赶到江阴来吃,地方很大,环境也好。菜品种类丰富,菌菇汤底很香,喝了好几碗汤。


近年不知大家是否留意,有些火锅食材超市如雨后春笋般冒出。
如果自制火锅,大家不仅限于各大超市、菜场购买食材。
火锅食材超市更是满足了大家的一切需求。


fg .jpg


锅圈食汇火锅烧烤食材超市
创始人杨明超认为:“火锅餐饮正在从传统的体验经济,向更加注重便捷及性价比的效率经济转型。”

在吃火锅上,
火锅食材超市的存在,
很大程度地照顾到了我们的钱包。

hg .jpg

锅底的选择种类颇多,还有鸳鸯锅可以提供,
各类调料一应俱全,更有一次性餐提供,
省去了洗碗的烦忧。
最主要的是,性价比高。

ty .jpg


r .jpg


网友咩咩:“这是家连锁店,江阴有好多家。稍微难一点的火锅食材这在里都可以找到,强烈推荐蛋黄年糕、蟹仔丸、炸腐皮真的都超级好吃。不怎么贵,单品价格在10块左右一份,分量对得起价格。简直是爱火锅人士的福音。”
网友农夫山泉有点甜:“来过好多次,我每次都会买午餐肉,比超市便宜。”


说到底,火锅最吸引人的魅力,
不是花里胡哨的服务,
不是天花乱坠的故事,
也不是昂贵考究的食材,
而是想吃什么自己涮的快乐,
和食物煮熟的漫长等待中能够放飞或者放空自我的极度舒适。
食材、调料都由自己把控,
在麻辣锅底中找毛肚的中国人,
其实也是在火锅中找自由。

所以一顿理想的火锅,
不过就是翻滚沸腾的红油,捞起一筷子,
吃上了,就足够了。

七品

Rank: 4

UID
1036298
积分
1803
经验
559 点
金币
12436 枚
注册时间
2019-5-9
最后登录
2022-1-25
发表于 2021-11-13 15:30 来自暨阳网APP |显示全部楼层
这家店感觉有点小贵
回复/引用

使用道具 举报

Rank: 2Rank: 2

UID
1101276
积分
483
经验
337 点
金币
1462 枚
注册时间
2021-7-6
最后登录
2022-1-20
发表于 2021-11-16 14:11 |显示全部楼层
百鸟朝凤   走起
回复/引用

使用道具 举报

九品

Rank: 2Rank: 2

UID
61975
积分
289
经验
130 点
金币
1592 枚
注册时间
2006-12-7
最后登录
2022-1-7
发表于 2021-11-26 22:57 来自暨阳网APP |显示全部楼层
没有一家好吃
回复/引用

使用道具 举报

Rank: 2Rank: 2

UID
730431
积分
249
经验
109 点
金币
1400 枚
注册时间
2013-9-26
最后登录
2022-1-24
发表于 2021-11-29 08:49 |显示全部楼层
八佰伴的四川鱼火锅楼主去吃过了吗?味道如何,那天去地下超市路过,五六点的晚饭时间,一桌顾客都没有,很想尝试怕踩雷。
回复/引用

使用道具 举报

Rank: 2Rank: 2

UID
1080611
积分
129
经验
23 点
金币
1057 枚
注册时间
2020-7-10
最后登录
2022-1-24
发表于 2021-12-1 16:46 |显示全部楼层
回复/引用

使用道具 举报

七品

Rank: 4

UID
610405
积分
1435
经验
915 点
金币
5203 枚
注册时间
2012-5-2
最后登录
2022-1-24
发表于 2021-12-16 15:26 |显示全部楼层
哟呼小妞 发表于 2021-11-29 08:49
八佰伴的四川鱼火锅楼主去吃过了吗?味道如何,那天去地下超市路过,五六点的晚饭时间,一桌顾客都没有,很 ...

人多不一定味道好,没人那肯定味道不好了
回复/引用

使用道具 举报

网上有害信息举报专区
WWW.12377.CN
无锡市不良内容举报
https://wx.js12377.cn/
江苏互联网有害信息举报中心
信箱:js12377@jschina.com.cn
举报电话:(025)84412377

公安部备案号:苏公网安备32028102000061号

广告服务|争议投诉|移动客户端下载|手机触屏版|暨阳网

GMT+8, 2022-1-25 10:51 , Processed in 0.070297 second(s), 6 queries , Memcache On.

工信部备案号:苏ICP备05002812号-1

版权所有:江阴市暨阳在线科技发展有限公司

法律顾问:江苏春申律师事务所—邵伟洪律师

返回顶部