江阴哪里的酸菜鱼好吃？

蚂蚁啃骨头

西郊虎皮大王 发表于 2023-7-14 16:12
山观中学大门贴对过，一对四川的夫妻开的，正宗川味，酸菜都是四川来的，酸菜鱼，麻辣香锅，小炒肉，辣子鸡 ...

美食家，能不能介绍一下哪里有好吃的咸草鸡。
就是崭好一块一块鸡肉没有一点点水汁的，肉块很干的。吃上去很咸香，鸡皮显得黄（我估计用的桅子上色，不然不会这么黄）

蚂蚁啃骨头

谷滋 发表于 2023-7-16 11:31
城中阿琴咸草鸡，每天上午半天收摊，时间比较长的一家。

谢谢。这个阿琴有点特色，大多数卤菜店是下午开张，她却上午就营业结束

蚂蚁啃骨头

宝宝，妈妈爱你 发表于 2023-7-18 20:27
我想知道这家咸草鸡具体在哪里点，被你们说了馋了，想去买点尝尝

今天早上去找了，三转四回头，问路人七八个，最后找到。城中菜场东西二个区。阿琴在东区，北门进去左手边就是，是一个摊位，不是卖卤菜的那种玻璃柜台。背墙上有整板喷绘布琴琴咸鸡，老鸭老鹅批发。我是十点出头找到的，摊位已空。打了上面电话，老板娘说早上七点前到基本能买到，过了七点就不好说了。

蚂蚁啃骨头

moving102 发表于 2023-7-18 15:46
春晖路上的老张咸鸡，好多年了

巨咸，味道一般，价格不菲。表面颜色白红深浅不一，不是我想买的金黄色，吃起来咸香的那种(吃宴席祝塘老娘舅酒店咸鸡真好吃)。好吃在哪？也许上榜缘由就是"好多年"