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无锡的十六碗面

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发表于 2017-10-13 08:17 |显示全部楼层
无锡人的早晨始于面
清晨来一碗热腾腾的热汤面
整天都会充满元气

无锡面很有讲究
一碗清爽的“头汤面”醇香无比
鲜到骨子里,暖到心坎里
现在这就给各路吃货爆料
那些藏在无锡街头巷尾的美味面馆

1
老西门面馆
店堂里是传统四仙台和长凳的布置
帐台旁边的镜面墙上就是
整整齐齐的菜单
浇头、炒头、价格等都一目了然


地址:复兴路与解放西路的拐角处
2
楼上楼面馆
作为无锡面馆的老字号
上学的时候经常会去吃面和菜饭

味道没得说,老无锡爱来这里吃早饭
一碗姜丝,一份浇头,配上劲道的面条
这里的罗宋面汤很好喝很香浓

图片来自@无锡吃喝玩乐
地址:清扬路五星家园小区口(人民医院对面)
3
健康饮食店
这是家面店,连名字都非常简单
稻香健康饮食店
却有着原汁原味的老无锡味道。

黄花菜浇头别家面馆不多见
还有老板自制辣菜也是特色
姜丝给的也多
总之,简简单单的一碗面
价廉物美的典范

地址:稻香新村,飞鸿宾馆往稻香新村走100米左右
4
清三小吃
好吃的老无锡味道都在
老新村的老菜场里面
炸鸡腿汤面也非常好吃
这家店还曾上过电视,
手艺也是一如既往的好

地址:清扬路南段沁园新村菜场附近
5
老轻院面馆
面馆的菜品很丰富
各种面从最便宜的4元到最贵的20多

当然你还可以加菜
一些小份的菜还是蛮不错
有炒面,炒粉丝,酸辣汤,各种盖浇饭

图片来自@陶陶思佳
地址:兴源北路69-1号(近老轻院小区)
6
宽德兴面馆
宽德兴的面浇头很实在,货真价实
黑鱼面选用的新鲜黑鱼,鱼片幼嫩入味没有腥味

鱼面是雪菜白汤,自然本味,面也筋道爽口
不管是什么时候
都能笃笃定定地享受这一刻的一碗好面

地址:清扬路五星家园小区口
7
卜岩面馆
在学前街附近
上班族和居民经常会光顾的一家面馆
虽然在一条小巷子里面

但是做了很多年的面生意
口碑很好所以吃客很多
面的汤头会有一点甜,面很劲道

地址:学前街东林中学门口
8
陆振兴面馆
棉花巷底的陆振兴面馆
是苏州老字号面馆的无锡连锁店第一家

价便宜,汤水鲜而不腻
红汤没有酱子气
店里的盖浇饭
每份的主菜都是单份现炒,味道都不错

地址:西新街棉花巷108号
9
百寿楼面馆
这里的老客人很多,很家常的感觉,
面条花样很多,每一种口味也很好。
尤其喜欢罗宋面,量足


地址:崇安区 中山路118-28号置业新天地内(近鲜芋仙)
10
一亩三分甜
汤底非常清爽,据说是都是素食熬的
浇头是经典的无锡味道,而且分量很足

店里还是别有洞天的,古色古香建筑
有个小天井,四方桌,很怀旧,人气很旺

地址:惠山古镇绣嶂街24号(近锡惠公园后门)
11
拱北楼
拱北楼面馆创办于1863年
距今有100多年的历史了

这里的面,很有小时候的感觉
拱北老式面汤酱香味浓
早上一碗香气四溢的面
让你一整天都加倍有活力

地址:崇安寺步行街皇亭广场2128号
12
刘西安大师奥灶面
焖肉入口就化,
酥嫩的爆鱼面有丝丝甜味
卤鸭面则是
白面白汤、原色原味
帮菜的精华如今都隐在街头小巷的面馆里了

老板也直言除了招牌的奥灶面
他家的本帮炒菜也着实
笼住了一批熟客的心

图片来自@yan10研食
地址:通扬路五星大厦一楼
13
广福寺素面
广福寺的素面远近闻名
油面筋,笋片,各种蔬菜
还撒了芝麻起香。

面是细面,但是很有嚼劲
汤头非常爽口鲜美,一定要点素鸭搭配
而且在寺庙吃素斋感觉特别好

地址:鼋头渚公园内
14
鸿顺楼
一碗面配上一份生炸大排,味道灵个
面煮的差不多的时候
一边的师傅就开始现炸大排

新鲜出炉,个头和脸一样大
因为是生炸的所以脆脆的特好吃

地址:梁溪路18号(海鹰集团旁)
15
大碗皮肚面
皮肚面的分量很足
招牌是大骨面和六鲜面
一大碗面端上来的感觉就是:
碗大料多!
汤比较好喝,相当鲜美
据店家说是用大骨熬制的

地址:滨湖区青莲路6号
16
台港小镇面馆
店面不大,面的种类真的特别多
大概30多种
主打的是现炒浇头面
典型的苏式面
面条是比较筋道的那种

这家值得称道的是汤,鲜
熬制24小时的高汤
热腾的面汤清香醇厚
鲜美酣畅的口感让人回味无穷

地址: 南丰路168-25号(叙丰家园社区服务中心对面)
无锡人对面太认真了
从面到浇头每个步骤都很繁复,
就为了吃进口的汤鲜面硬,
看了这么多,饿了么?
来源:无锡生活播报



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发表于 2017-10-13 08:19 |显示全部楼层
别有幽愁暗恨生?
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发表于 2017-10-13 08:19 |显示全部楼层
早晨不是吃粥吗?或者豆浆油条?
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热心社员奖章

发表于 2017-10-13 08:37 |显示全部楼层
无钖面怎么做广告到华士来了?这么远不可能天天去吃的,况且华士也有几家不错的面馆。
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发表于 2017-10-13 08:38 |显示全部楼层
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发表于 2017-10-13 08:39 |显示全部楼层
我爱长寿大肠面
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发表于 2017-10-13 08:50 来自暨阳网APP |显示全部楼层
哈哈,最后一张照片有意思,共享单车不让停,城管的摩托车倒是可以随便停
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发表于 2017-10-13 09:07 来自暨阳网APP |显示全部楼层
膳丝面,加点生姜丝和醋。无锡人喜欢的。我更喜欢东吴面馆。
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发表于 2017-10-13 09:20 |显示全部楼层
阿龟噌噌 发表于 2017-10-13 08:19
早晨不是吃粥吗?或者豆浆油条?

富人吃面穷人喝粥!
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发表于 2017-10-13 09:32 |显示全部楼层
zhangpc128 发表于 2017-10-13 09:20
富人吃面穷人喝粥!

我把自己是穷人的真相给暴露了
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楼主别有用心的一个大傻X,发这个一点用都没有。
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发表于 2017-10-13 09:42 来自暨阳网APP |显示全部楼层
没有京酱肉丝面,差评
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发表于 2017-10-13 10:04 |显示全部楼层
不如一碗长寿面
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无锡的面发在江阴干嘛
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发表于 2017-10-13 10:26 |显示全部楼层
无锡的面不要发江阴论坛
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发表于 2017-10-13 10:29 |显示全部楼层
太远,早餐吃不到哦
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无锡人喜欢的
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阿龟噌噌 发表于 2017-10-13 09:32
我把自己是穷人的真相给暴露了

现在的面真心贵!
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大海天地 发表于 2017-10-13 10:26
无锡的面不要发江阴论坛

你说不发就不发?你是什么玩意啊,听你的?
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来一碗江阴红汤面!
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