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[美食DIY] 问小米粥电饭锅很难煮熟!有什么方法快速煮熟吗?

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发表于 2018-4-21 16:41 |显示全部楼层
问下这里的美食高手小米粥电饭锅很难煮熟!

有什么方法快速煮熟吗?煮到粘稠

五品

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发表于 2018-4-21 19:34 |显示全部楼层
慢慢熬呀
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八品

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发表于 2018-4-21 20:00 |显示全部楼层
春芝 发表于 2018-4-21 19:34
慢慢熬呀

锅子慢慢熬啊没有快一点的方法吗?
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发表于 2018-4-21 20:16 来自暨阳网APP |显示全部楼层
小米粥不用慢慢熬的,慢慢熬的小米粥没营养了,砂锅里煮就好了,先把水少开然后放入小米就好了,煮差不多15分钟就可以了
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发表于 2018-4-21 20:48 |显示全部楼层
直接头一天晚上预约好
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发表于 2018-4-21 21:57 来自暨阳网APP |显示全部楼层
小米粥电饭锅很好煮啊,你买的是小米吗,,
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发表于 2018-4-22 00:18 |显示全部楼层
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发表于 2018-4-22 11:55 |显示全部楼层
哥哥睡到自然醒 发表于 2018-4-21 21:57
小米粥电饭锅很好煮啊,你买的是小米吗,,

当然买的是小米啊
电饭锅煮的不粘稠!
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发表于 2018-4-23 13:20 |显示全部楼层
水烧开放小米,开大火煮开然后小火熬15--20分钟,这方法人家卖小米的教我的。
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发表于 2018-4-23 13:46 |显示全部楼层
高压锅
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发表于 2018-4-23 16:40 来自暨阳网APP |显示全部楼层
夹心草莓 发表于 2018-04-22 11:55
当然买的是小米啊
电饭锅煮的不粘稠!

我都是电饭锅煮的很愁米油一大层,当然。买好一点的米。
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八品

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发表于 2018-4-23 17:59 |显示全部楼层
哥哥睡到自然醒 发表于 2018-4-23 16:40
我都是电饭锅煮的很愁米油一大层,当然。买好一点的米。

你是什么牌子的电饭锅
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发表于 2018-4-30 16:00 来自暨阳网APP |显示全部楼层
煮开后熬煮半小时,闷10分钟
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发表于 2018-4-30 21:33 |显示全部楼层
来来来,几乎天天煮小米粥的教你
网上买一个慢炖锅 ~ 睡觉前开火,开小火。慢炖锅七八个小时内几乎不会溢锅的,即使溢锅也就锅盖的出气孔冒出来一点点
醒来你就可以喝粘稠的小米粥了,或者加点糙米一起煮,口感更好
如果是纯小米,米水比例差不错是1:5或者1:6都行,加其他米的话就要多加水,自己琢磨几次就ok了
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夹心草莓 发表于 2018-04-23 17:59
你是什么牌子的电饭锅

很便宜的美的
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电炖锅。电饭锅都可以煮,我家天天烧小米粥
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加一点点食用碱
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小米质量有关,买糯小米
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我的意识里的小米粥里还是有大米的,你先煮一锅大米粥,然后等粥好点了之后再加小米进去
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把大米和小米掺在一起煮饭比较好吃,光光小米煮饭估计吃不下
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