江阴有哪些北京烤鸭做的不错的？

指尖的阳光

九品

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发表于 2023-8-10 16:02 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

推荐天鹤刘福记北京烤鸭

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jjg071

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发表于 2023-8-10 16:16 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

健康菜场门口小黑人烤鸭半只39元，还可以。

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无网不利

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发表于 2023-8-10 16:39 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省南京市电信

大桥菜场里面的23.8元一斤，还可以吧，半只也要30多了

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发表于 2023-8-10 16:43 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

浮云难遮日发表于 2023-8-10 13:24
还有这种说法，我再查查吧
对了，你怎么知道鸭子小代表质量差的？

鸭子小，不就是出栏时间短吗，正宗北京烤鸭，标榜的一个是北京填鸭，一个是得饲养固定时间出栏，保证鸭子的肥美度。这么想，你还觉得鸭子小能好？

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蚂蚁啃骨头

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发表于 2023-8-10 16:51 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

想不通还有多人推荐老张咸鸡好吃，特色超贵与超咸。没吃出别的美味

本帖最后由蚂蚁啃骨头于 2023-8-10 16:54 编辑

et0903lzy 发表于 2023-8-10 13:12
盐水鸭推荐高巷路往人民医院南门去，转弯那边一个小店的，开了好多年了

老张咸鸡也开好多年了，特地跑过去买，价格不菲。现在就是白送我也不要。

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浮云难遮日

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发表于 2023-8-10 17:23 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

哈哈哈哦哦哦发表于 2023-8-10 16:43
鸭子小，不就是出栏时间短吗，正宗北京烤鸭，标榜的一个是北京填鸭，一个是得饲养固定时间出栏，保证鸭子 ...

你的意思是说你看烤鸭的鸭子好不好只看鸭大鸭小？

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et0903lzy

八品

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发表于 2023-8-10 19:57 |只看该作者来自：江苏省无锡市联通

蚂蚁啃骨头发表于 2023-8-10 16:51
老张咸鸡也开好多年了，特地跑过去买，价格不菲。现在就是白送我也不要。

这边的盐水鸭我常去买，真心不错，去买了试试。

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发表于 2023-8-10 21:00 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

澄南路上的北京人烤鸭，看抖音知道的，好不好吃就不知道了

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应聘上门女婿

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发表于 2023-8-10 21:02 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

哈哈哈哦哦哦发表于 2023-8-10 09:34
小河路口那家就算了吧，用的那种20一只的鸭子，他半只卖30，我觉得城中菜场老北京鸡腿斜对面那家不错，他家 ...

是不是北京人烤鸭？

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卡哇伊baby

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发表于 2023-8-10 21:22 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

et0903lzy 发表于 2023-8-10 13:12
盐水鸭推荐高巷路往人民医院南门去，转弯那边一个小店的，开了好多年了

是不是门面比较小朝北的那家？感觉她家的鹅比鸭更好，不过藏在里面，顾客不说她也不推荐

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Ben

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发表于 2023-8-10 23:20 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

YY0128 发表于 2023-8-10 12:51
天鹤有一家，生意也超好，鸭肉片好之后，鸭骨头再油炸一遍，洒上调料，越啃越香

能否告知店名，哪一家？

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123319475

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发表于 2023-8-10 23:23 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市移动

怀念南京上学的时候吃的烤鸭，卤水一浇

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清欢欢

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发表于 2023-8-10 23:26 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

et0903lzy 发表于 2023-8-10 19:57
这边的盐水鸭我常去买，真心不错，去买了试试。

老张咸鸡以前被曝光过，反正我每次路过是绝对不敢进去的

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YY0128

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发表于 2023-8-11 09:13 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

Ben 发表于 2023-8-10 23:20
能否告知店名，哪一家？

刘福记

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重新来过～

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发表于 2023-8-11 11:26 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

刘福记是真心不好吃，弄得不干净，烤鸭身上还经常粘着很多鸭毛，还有点小贵，还不如小黑人39的烤鸭

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浮云难遮日

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发表于 2023-8-11 16:10 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

重新来过～发表于 2023-8-11 11:26
刘福记是真心不好吃，弄得不干净，烤鸭身上还经常粘着很多鸭毛，还有点小贵，还不如小黑人39的烤鸭

刘福记是哪里啊？

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毛格格

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发表于 2023-8-11 16:20 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

以前西郊菜场的那家无为的板娘做的烤鸭，半只24元左右也很好吃的，不知道现在搬到哪里了，高巷路那家卤菜店盐水鸭和盐水鹅和鹅肝也挺好的，小小的一间店每次挤满人

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芙蓉小霸王

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发表于 2023-8-11 16:25 |只看该作者来自：江苏省无锡市江阴市电信

浮桥菜场门口的么就是刘福记歪

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哈哈哈哦哦哦

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发表于 2023-8-11 16:30 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

浮云难遮日发表于 2023-8-10 17:23
你的意思是说你看烤鸭的鸭子好不好只看鸭大鸭小？

除了大小和品种，你还能看出个啥，难不成看烤鸭智商？

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