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糕团

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1#
发表于 2023-10-26 18:46 来自暨阳网APP |只看该作者 |倒序浏览 来自: 江苏省无锡市 电信
过重阳,去城中某菜场买点重阳糕吃吃,算是热门口碑的摊头,感觉口感、味道真的一般,对比苏州的糕团,脉也不好搭。苏州的老字号黄天源,还有万福兴、明月楼、近水楼、日昇兴等,品种多,口味丰富,猪油糕、条头糕、赤豆糕、核桃夹糕、薄荷方糕、玫瑰松糕等,各具特色。前次路过,去葑门横街,有家黄富兴,好像名气不大,买了几十块钱的各色糕团,那种桂花、薄荷的香,是沁在糕内里的,并不浓烈,但食之隐约可品,很赞。江阴没有这样的糕团,要吃上一口,还得开车跑一趟。

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2#
发表于 2023-10-26 22:02 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
江阴老字号的糕团店早就名不符实了,那个重阳糕简直就是一坨面糊糊,可以这么说,他们甚至是都不知道重阳糕的制作流程,
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3#
发表于 2023-10-26 23:03 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 移动
年轻人不是那玩意了。也没人做了
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4#
发表于 2023-10-26 23:21 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
江阴老字号的餐饮店还有几家?所以旅游产业搞不起来。不要跟苏州比了,苏州美食有名。无锡最近在皇亭把老字号集中起来搞了个美食集合,虽然尝过后有欠缺,但至少吸引了游客和老字号食客。江阴能集中几家美食店?
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发表于 2023-10-27 01:20 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省泰州市 移动
我买的重阳糕很好吃,像米糕,有豆沙,紫薯馅儿的,是私人烘焙的。江阴的糕团跟黄天源没法比的。
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6#
发表于 2023-10-27 07:30 |只看该作者 来自: 江苏省泰州市 移动
一个是名扬天下的苏州,一个是十八线的小县城,楼主你的对比也太不对等了。
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发表于 2023-10-27 07:33 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动
上有天堂,下有苏杭。较关有名了。小小得月楼,一情忘记了?苏州评弹,苏州园林,姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
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8#
发表于 2023-10-27 08:28 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
黄天源确实好吃,怀念
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发表于 2023-10-27 09:01 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
关键现在的重阳糕也实在太糊弄了,做的什么玩意儿
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发表于 2023-10-27 09:02 |只看该作者 来自: 江苏省 移动
HJY1 发表于 2023-10-26 22:02
江阴老字号的糕团店早就名不符实了,那个重阳糕简直就是一坨面糊糊,可以这么说,他们甚至是都不知道重阳糕 ...

江阴有老字号的糕团店?现在市面上绝大部分重阳糕风糕什么的 都是外地人做的
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发表于 2023-10-27 09:42 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
不好吃
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发表于 2023-10-27 09:46 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省南京市 电信
已经没有老字号了
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发表于 2023-10-27 09:48 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省南通市 电信
我喜欢吃自己蒸的年糕,可惜山观那边拆了不能加工了!
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发表于 2023-10-27 10:07 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
重阳节买了点方糕
咸蛋黄 榴莲 芝麻 豆沙 枣泥 南瓜馅的,还行


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发表于 2023-10-27 10:11 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
还是自己老娘做的赤豆糕,味道也可以
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发表于 2023-10-27 10:26 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
现在江阴的糕团又贵又难吃
苏州明月楼的糕团可以的
想吃,我就开车去买
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发表于 2023-10-27 15:02 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
黄天源网上搜了能买
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发表于 2023-10-27 15:20 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
江阴的根本就不是所谓的重阳糕了   
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