暨阳社区

标题: 一天一个单 求大佬帮参谋一下 [打印本页]

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作者: 微信520    时间: 2026-8-13 20:17
标题: 一天一个单 求大佬帮参谋一下
开业5天了一天就一个单。

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作者: leoyagama    时间: 2026-8-14 09:43
不打开酒店渠道估计零售不好搞。
主要生吃吧，问题中国水产协会搞个标准，淡水虹鳟也算三文鱼，淡水鱼寄生虫风险高。
普通人也分不清海水三文鱼，淡水虹鳟，好多人直接选择避坑了。

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作者: 若虚    时间: 2026-8-14 09:51
找勇哥

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作者: miaojianqiang    时间: 2026-8-14 10:19
酒好不怕巷子深

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作者: dfyu123    时间: 2026-8-14 10:38
三文鱼？大多吃不惯吧，又是生吃的。

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作者: 芥末人    时间: 2026-8-14 10:47
看见了，暨阳府那边

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作者: 凸币囊波旺    时间: 2026-8-14 10:52


你是怎么有勇气把一个极细分品类单独开成一家零售店的，三文鱼早就不是高溢价的高端食材了，且受众面窄、复购率低、高成本强专业，这跟开一家酱油专卖店、方便面专卖店有什么本质区别？甚至还不如它们。

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作者: hhlaila    时间: 2026-8-14 13:32

凸币囊波旺 发表于 2026-8-14 10:52
你是怎么有勇气把一个极细分品类单独开成一家零售店的，三文鱼早就不是高溢价的高端食材了，且受众面窄、复 ...

说得对

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作者: 翱龙    时间: 2026-8-14 13:34
都是菜场买新鲜的，

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作者: 银泰百货    时间: 2026-8-14 14:11
你价格便宜点卖虹鳟吧

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作者: 江阴大兵    时间: 2026-8-14 14:17
开这种店前有市场调研了吗？

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作者: 微信520    时间: 2026-8-14 20:19

江阴大兵 发表于 2026-08-14 14:17
开这种店前有市场调研了吗？

看广东那边卖的比较好

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作者: 微信520    时间: 2026-8-14 20:20

银泰百货 发表于 2026-08-14 14:11
你价格便宜点卖虹鳟吧

虹鳟不敢卖呀

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作者: xiaohan1979    时间: 2026-8-14 20:55
这个单店单品在江阴行不通的吧，消费群体少又不集中，复购率很难

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作者: abcd1012    时间: 2026-8-14 20:59
刚研究了一下 法罗尝鲜装120克优惠下来58.
属实下不了手

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作者: 修电脑的我    时间: 2026-8-14 21:57

微信520 发表于 2026-8-14 20:19
看广东那边卖的比较好

广东人啥都敢吃，江苏人胆小，生吃的不多

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作者: bpmf    时间: 2026-8-15 07:16
早点关了，及时止损，怎么想的开这种店。

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作者: hqrsam    时间: 2026-8-15 08:01
盲目投资

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作者: 马冯马    时间: 2026-8-15 08:09
这年头只要不开店，可以省掉99％的烦恼

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作者: gxf6566    时间: 2026-8-15 08:30
三文鱼？我家猫咪才吃，经常要去超市找卖剩下的边角料

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作者: caozho    时间: 2026-8-15 08:48
这种早点转掉亏少点，人口基数不够不能做单品

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