Coffee的来历

syteacher

咖啡可以说是打工人们必备的单品，早上不来一杯咖啡，一整天都是昏昏沉沉的。

英文版本来自荷兰咖啡，后者又来自土耳其kahve，而土耳其语则来自阿拉伯语qahwah。所有这些词都已被罗马化，但是您可以看到我们的术语“咖啡”及其在世界各地的翻译是如何沿着上述语言发展的。

但是为什么呢？或者，我们最好问一下，为什么要这样？这个阿拉伯术语最初定义了一种葡萄酒，特别是一种抑制食欲的葡萄酒。很像咖啡。关于为什么qahwah指的是用烘焙过的和磨碎的咖啡豆生产的饮料，这是最广泛接受的版本。

据传是一位阿拉伯牧羊人在牧羊时发现羊儿们在吃过一种干果仁之后就会变得异常兴奋，出于好奇，他也尝了尝那个干果仁，吃过之后他也有亢奋、精力充沛的感觉。他告诉了其他人们，阿拉伯人对这种果仁加以烹制，或煎或煮，之后当做饮料饮用，这个饮料被当时的人们称为“qahwah” 。后传入土耳其，土耳其人称之为“ kahve”，之后又流入法国，法国人称其为“cafe”，最终“coffee”这个名字是被意大利人命名的，由此也音译为：咖啡。

在这里值得注意的是，早在1500年代-咖啡到达欧洲海岸之前大约100年-由于其刺激作用，整个阿拉伯半岛两次禁止使用咖啡。