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楼主: 青茂柏

申港“一绝”，你吃过吗？

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罗伯特的泥螺

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电梯直达

21^#

发表于 2024-5-10 14:22 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

没吃过
也不感兴趣

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什麼都不懂

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22^#

发表于 2024-5-10 14:41 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

鸳鸯菜的主料我需要保留一些原味

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横折勾

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23^#

发表于 2024-5-10 15:15 |只看该作者来自：江苏省无锡市移动

俗话说的好：猪B猪卵也是肉，青菜边皮也是菜

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梓洋

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24^#

发表于 2024-5-10 15:40 |只看该作者来自：江苏省常州市电信

还不快来大申港品尝一下

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应聘上门女婿

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25^#

发表于 2024-5-10 18:51 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

萝卜干发表于 2024-5-10 13:15
正宗的鸳鸯菜申港一个饭店烧的都不好吃，主要是原材料要新鲜，现在不让养猪了，所以小猪的那玩意都要去江 ...

说实话，这鸳鸯菜哪有什么正宗不正宗的？以前都是自家烧的，又不是哪家饭店特有名的

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如有来生

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26^#

发表于 2024-5-10 20:02 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动

猪比猪乱

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专治骨刺骨增

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27^#

发表于 2024-5-10 21:41 |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

哈哈哈，第一道菜小时候常吃，我都烧过，一般炒炒大蒜，没有上面烧的那么讲究...

扎腻头么小辰光家里也经常烧的为...一般还会点少量的螃琪或者小河虾...

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其实我不帅

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发表于 2024-5-11 02:06 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省南京市电信

这玩意要吃刺身……有些人就得意那骚味

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ZeuS

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29^#

发表于 2024-5-11 08:34 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

申港的饭店一直是不错，竞争激烈，逼迫大家越做越好

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创造晴天

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发表于 2024-5-11 09:20 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

本帖最后由创造晴天于 2024-5-11 09:23 编辑

蚂蚁啃骨头发表于 2024-5-10 13:27
你这个猪B猪卵，都是传来传去后的瞎说，哪来这么多猪B卵哦。
申港以前有苗猪市场，大家都 ...

有的，只不过不是申港的而已。
百乐门就有，问过，都是苏北冰鲜的，论包卖个，可能5斤/包，一百块钱一包，申港菜场卖半成品菜（鱼圆肉圆）那里有的卖...
就帮想吃的你们到这儿了

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飞舟007

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发表于 2024-5-11 09:21 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

萝卜干发表于 2024-5-10 13:35
现在一盆鸳鸯菜就一点点猪B卵了，当然现在食材都是江北去进的

应该是小公猪被钝忒（阉割）的卵子，还有小母猪被结扎（割掉）的输卵管吧！

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萝卜干

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发表于 2024-5-11 09:25 |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

飞舟007 发表于 2024-5-11 09:21
应该是小公猪被钝忒（阉割）的卵子，还有小母猪被结扎（割掉）的输卵管吧！

是的，统称猪卵猪B,

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萝卜干

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发表于 2024-5-11 09:26 |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

应聘上门女婿发表于 2024-5-10 18:51
说实话，这鸳鸯菜哪有什么正宗不正宗的？以前都是自家烧的，又不是哪家饭店特有名的

是的，所以现在很多饭店说正宗鸳鸯菜，味道早不是以前的味道了

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百川

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发表于 2024-5-11 11:14 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

重口味

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ying0823

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发表于 2024-5-11 12:27 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

扎腻头，现在放豆渣饼的不多了

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twm197899

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发表于 2024-5-11 19:49 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

前几天刚吃。

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