无锡招聘中式面点师

胡幸

【招聘】无锡中央厨房中式面点师（包子调馅 / 口味复刻）

Per Astra Mart 栻橙 24H 便利店中央厨房招聘中式面点师

📍工作地点：无锡新吴区 新发汇融广场（暂定）

## 岗位职责

1、负责包子和面、调馅、包制与批量出品；
2、完成食品对标、口味还原以及新品调试工作；
3、输出简易配方与工艺文档；
4、管控成本损耗，严格遵守食品安全相关规范。

## 任职要求

1、拥有 3‑5 年包子面点实操相关工作经验；
2、精通面皮发酵以及馅料调制；
3、可以拆解市面包子口味，独立完成打样复刻；
4、能够记录配方参数，持有有效健康证。

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擅长包子调馅、口味复刻，做过中央厨房批量生产的朋友欢迎投递，有意向可以留言私聊，期待面点手艺人才加入！
联系人信息：Thyme 17512539486