@所有人，这份厨房消防安全“秘籍”快收藏！

青茂柏

炒煎炸蒸煮

美味烹不停

然而厨房里

有高温、有明火

有油烟、有热源

稍有不慎就会“火”

厨房里有哪些火灾隐患？

案例警示

2026年5月4日

福建泉州一烧烤店烧烤机起火

据调查，起火原因为

店主在生火起炭时

未对烧烤机进行有效看护

明火失控变大后

引燃了周围长期积累的油垢

从而引发火灾

2026年7月

江阴华士镇陆桥陆东大街某店铺突发火灾

现场浓烟滚滚，情况危急

消防员抵达现场后发现

起火点位于店铺后厨

火势正处于猛烈燃烧阶段

经勘查确认现场无人员被困

在消防员的迅速处置下

明火被成功扑灭

经初步判定

燃烧物质主要为

电饭锅、微波炉等厨房电器

以上事故再次给所有餐饮从业者

及家庭厨房安全

敲响了沉重的警钟

消防提示

厨房，是美食的诞生地

也极容易成为火灾的“放大器”

厨房集电器、燃气、火源

以及各类可燃物在一起

在厨房操作过程中必须做到

人离火熄、电断、气关✅

并及时清理堆放在厨房的杂物✅

还要避免汤水溢出熄灭灶火

引发燃气泄漏❌

预防厨房火灾

这些注意事项务必牢记

↓↓↓

来源：无锡消防

李亦诚678

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