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巴沙鱼

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1#
发表于 2025-9-19 11:19 来自暨阳网APP |只看该作者 |倒序浏览 来自: 江苏省无锡市 移动
谁懂这个鱼的属性价值但提到酸菜鱼烤鱼都知道吧,大多数喜欢下馆子也都吃过!特别是那些商场餐饮

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2#
发表于 2025-9-19 13:39 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
没鱼刺 不好吃
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3#
发表于 2025-9-19 13:55 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
都是冻品,一点也不好吃
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4#
发表于 2025-9-19 14:11 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
好吃
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5#
发表于 2025-9-19 14:26 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市江阴市 知音网吧
没刺,肉质烂稀稀的,不好吃
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6#
发表于 2025-9-19 14:57 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 安徽省芜湖市 电信
越南养殖大批出口到中国,营养价值低,以前还骗人冒充龙利鱼。
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7#
发表于 2025-9-19 15:04 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
韩默 发表于 2025-9-19 14:11
好吃

牛逼 还好吃,你知道这是什么鱼,在臭水沟吃粪便生长的
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8#
发表于 2025-9-19 15:14 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市江阴市 电信
不喜欢吃,学校会买了给学生吃,就是因为没刺
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9#
发表于 2025-9-19 16:12 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
口感很差。
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10#
发表于 2025-9-19 17:51 |只看该作者 来自: 江苏省苏州市 移动
有股怪味
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11#
发表于 2025-9-20 11:21 |只看该作者 来自: 江苏省苏州市 移动
青阳经常吃的有个酸菜鱼,突然就是很烂,没有弹性,感觉是巴沙鱼。
后来就没有去吃过。
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12#
发表于 2025-9-20 13:12 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 电信(全省通用)
是生活在粪水中的鱼,很脏很便宜
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发表于 2025-9-20 15:53 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
从不吃巴沙鱼,烂兮兮的
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发表于 2025-9-20 16:02 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
口感 不 好,不好吃的
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发表于 2025-9-20 16:14 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
这个鱼就是类似鲶鱼的,越南泰国很多这玩意

容易存货,好养。。。
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发表于 2025-9-20 16:15 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
网上买的鱼片基本都是加入保水剂的。
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发表于 2025-9-21 02:42 |只看该作者 来自: 重庆市 联通
菜场买个小草鱼让片好,自己搞点酸菜,把剔除肉的鱼头尾和酸菜加 姜蒜盐料酒煮好汤后,另一个锅子烧热油,在汤里放入鱼片+干辣椒,不需要搞什么淀粉的,浇入热油即可
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发表于 2025-9-21 07:25 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
哪些酸菜鱼店用这种?说出来让我避避坑
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发表于 2025-9-21 09:13 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
巴沙鱼谁要吃啊,一般都用巴沙鱼去仿冒龙利鱼的 巴沙鱼富含人体难以吸收的油脂,不适合人食用
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发表于 2025-9-23 09:33 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
除了没刺,还很便宜,其他没啥想说的
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