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专访叮当妈咪 用美食锁住家人的胃

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发表于 2021-6-4 11:12 |显示全部楼层
本帖最后由 秋天、 于 2021-6-4 11:22 编辑

        清晨的阳光,敲打着盛牛奶的玻璃杯,鸡蛋黄那么的金灿灿,还有用苹果片做成的花朵状,色彩鲜艳,荤素水果搭配,还不乏美容养颜食物,时有鲜花相伴... ...

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        有这样一位朋友,她每天早晨都会在论坛美食版块晒出她的精致早餐,并配名为--“我频繁地记录着 因得觉为生活值得。”

        是啊,一日之计在于晨,用美味的早餐记录生活里的小美好,开启元气满满的一天~

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        本期我们非常荣幸采访到了她--叮当妈咪。她是一位90后宝妈,乖巧可爱的宝宝20个月啦~自己本身是一个性格开朗,不轻易服输的人。从事会计工作,她的爱好是与人交往,通过与他人的相处,从而学习到自身很多缺乏的优点。可是一个热爱学习的并不断累积经验的宝妈呢~

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        小编:是什么激发了你每天做早餐呢?

        叮当妈咪:“有句话说早上要吃的像皇帝,晚上吃的要像乞丐。每天做坚持做早餐是因为我想让家人都吃的健康。“

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        小编:每天都几点起来做早餐?每天做累吗?

        叮当妈咪:每天我基本6点开始做早餐,半小时基本就做结束了,有人问我,你每天做这么多不累嘛,其实真的不累,一家人吃的开心,我觉得一切都值了。

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        小编:做早餐的灵感来源哪里?从中你最大的收获是什么?

        叮当妈咪:每天的早餐没有太多的花样,基本都是冰箱里有啥库存就做点啥早餐,比较佛系。在做早餐中,我收获最大的就是家人被我养胖了。其实做早餐真的不难,每天都是粥的话一来容易饿,二来就是天天看到同一样食物就是没有吃的欲望。所以我坚持365天早餐不重样,每天花半小时,锁住家人的胃。

金花.jpg


芒果花

        不知细心的你发现没?叮当妈咪的餐桌上,各种各样的花朵形状令人耳目一新。比如上图的芒果花,下图的金果花,那么它们都是怎么做出来的呢?

金果花.jpg


金果花

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玫瑰吐司

        就拿“玫瑰吐司”举例吧~先把苹果切薄片过一下水煮开,再用两片吐司扣除中间部分,把苹果切片一片片卷起来,就成了一个小花状啦~值得注意的是,做水果花需要的是耐心,而且切片一定得切均匀且薄,这样做起来就很美观啦~

不仅如此,叮当妈咪做起家常菜那也是令人赞不绝口的呀~
不信你看~

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        看罢只想说,这厨艺的精湛可不是一两天练就的呀~叮当妈表示,在学生时代就喜欢钻研做菜,自己做的一道红烧鸡爪还饱受闺蜜的喜爱,到今日能够煮上一桌菜,也都是靠着自己摸索出来的,而且家人也都十分喜欢自己烧的菜,这也如她做菜的初衷一样:“锁住家人的胃,让他们吃的更健康。“

不仅家人有口福,在疫情期间叮当妈咪还给朋友做了一段时间的饭菜呢~

654.jpg

788.jpg

未标题-1.jpg

000.jpg

荤素搭配,色彩满分~
这样的朋友请给我来一打~

src=http_//st-gdx.dancf.com/gaodingx/89/articles/0/20200318-094456-4b38.gif&re.gif

        给家人做菜,不仅味好健康,更是用了是全部的心和爱。期待叮当妈咪可以给我们分享更多美食,更多美好~

        更多美食图鉴可进入叮当妈咪的空间查看~

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厉害了,每天按时吃饭,好好吃饭真的不容易。坚持就更难了
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为啥要用快餐盒装
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发表于 2021-6-4 21:00 来自暨阳网APP |显示全部楼层
卓玛 发表于 2021-06-04 20:43
为啥要用快餐盒装

说了疫情期间给朋友做了一段时间当然用打包盒啦
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厉害
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90后有这种动手能力的真的不多,而且真的坚持,为美食点赞,为坚持点赞,为爱心点赞,这样的家庭有这样的女人一定是最幸福的家
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有钱有闲!蛮好!
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没钱 没闲 。就算了 哎
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真佩服能坚持做好吃的 还做的那么有食欲 我每天吃饭都坚持不了
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