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错的不是预制菜,是良心和监管缺失

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热心社员奖章

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发表于 2023-9-18 15:03 |只看该作者 |正序浏览 来自: 江苏省无锡市江阴市 电信
预制菜是一场厨房革命,从地头直接到居民餐桌,本来是新时代忙碌的城市人不错的选择,下班后弄几个预制菜,十分钟就可以吃上一顿很好的美味。

但是,如果在清洗卫生、预加工、烹饪预制、全程冷链管控方面由一点点信任缺失,就会成为一场大闹剧。

一个行业的起步,政府监管先行,成功的希望就大。从发布的行业标准来看,不能说不详细、不科学,各地指定标准已经非常完善。那么,接下来,监管有没有跟上,存不存在监管腐败,如何提升民众信心,这就是政府必须要做的事情。

最后一点,预制菜绝对不能进校园,预制菜油、盐过多导致慢性病风险。

校园的伙食,最好政府也执行监管,而不是大包大揽自己去做,放权给学校,政府加大监管力度增加透明度,加上家委会每天监督,凭我们广大师生的聪明才智,我相信校园伙食会有很多学校走出不一样的新路,探索出更好更适合学生的一条道路。

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发表于 2023-9-22 14:42 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
支持预制菜绝对不能进校园。
预制菜就算再好也不能天天吃,象肯得基,外卖一样难得吃吃不要紧,但不能也不会天天吃。
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发表于 2023-9-22 12:37 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 LAN用户
假如说这里面没有利益关系有人相信不?关键这属于垄断了吧
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发表于 2023-9-22 12:22 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
不留情面 发表于 2023-9-18 16:26
从学校自主管理食堂到公司统一配送
看似是为了规避风险,实则是将风险分摊到了学生和学校身上
而配送公司 ...

有的事管得越多越不行,等过了十年,70、80后当了领导,到时就有可能取消配送公司了
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发表于 2023-9-22 12:00 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
全民核酸,全民预制菜,一脉相承
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发表于 2023-9-22 11:54 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
安全标准不制定就大力推广预制菜有些不妥了
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发表于 2023-9-22 10:33 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
哎        可怜了老百姓    中国的这些当官的      专家  一辈子都在研究怎么给老百姓添堵
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发表于 2023-9-22 09:17 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
都是一茬一茬的韭菜
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发表于 2023-9-21 09:27 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
归根到底还是监管不给力,如果每个学校食堂都能做到干净,卫生,食材新鲜,预制菜就根本没有出现的必要,大家也不需要在这里做一些可有可无的猜测。管好学校的食堂真的有那么难吗?我也是百思不得其解
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发表于 2023-9-19 16:41 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
坚决反对预制菜进学校
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发表于 2023-9-19 11:17 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
热血沸腾 发表于 2023-9-18 16:46
大包大揽成腐败源头

你是这论坛里我看到的唯一清醒者
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发表于 2023-9-19 11:16 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
一到关键时刻,有关部门抛出一句“咱们国家在这个方面没有相关法律法规”,建国这么多年了,有关部门成天都在干毛线
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发表于 2023-9-19 11:04 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信

ting shi bu ke neng de
jiu cai da de yao ge   xiao de ye yao ge
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发表于 2023-9-19 10:54 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
预制菜先从领导开始  
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发表于 2023-9-19 10:52 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
365天的保质期  太扯蛋了  
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发表于 2023-9-19 10:49 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动
放权给校园,自己买自己烧,工作人员做的起劲。前提是监管到位,不能再发生山观火腿肠事件。
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发表于 2023-9-19 10:42 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
良心和监管   

在资本金钱利益面前     

根本不堪一击
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发表于 2023-9-19 10:41 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
竞争是最好的管理,透明是最好的监督
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发表于 2023-9-19 10:35 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 联通
以本人已知的国人的平均道德水准,不会信任什么预制菜,就象我从不购买超市生鲜店的肉馅,非得买块肉打成馅一样。
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发表于 2023-9-19 10:30 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
不留情面 发表于 2023-9-18 16:26
从学校自主管理食堂到公司统一配送
看似是为了规避风险,实则是将风险分摊到了学生和学校身上
而配送公司 ...

说的太对了,不能够因为某些人的贪腐,就一窝蜂的上配送!
加强监管,如果贪污10万枪毙,看谁敢---制定法规的人在给自己留后路呢?
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发表于 2023-9-19 10:24 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
前几天有个帖子叫“检查!事关校园食材供应”,那哪里是检查完全就是 认认真真搞形式,扎扎实实走过场。整天这样工程那样工程的在吹,连最基本学生的食品安全问题都坚决不了,这是真牛逼。
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