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楼主: nijiaxiang
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我为苏南食材配送中心说几句,大家勿喷!

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发表于 2023-9-14 21:19 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动
真正的放屁!回归学校自治,自行采购烹饪才是民心,才是王道!
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发表于 2023-9-14 21:21 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动
小米呵呵 发表于 2023-9-14 16:18
我家孩子三年级前没统一配送,一直说学校饭菜不错,后来统一配送后,基本每天就是汤泡饭,荤菜有怪味道,素 ...

基本都是这样的反应,没统一配送前,味道,菜品都可以,现在只能说一言难尽!
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发表于 2023-9-14 21:24 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市宜兴市 电信
不要洗了
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发表于 2023-9-14 22:12 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
zzqqffzky 发表于 2023-9-14 10:07
个人觉得

1 学校食堂一定不能是盈利为首要目的的机构


说的轻巧,你给食堂的厨师多少钱?给少了,厨师凭什么给你劳心劳力翻花样做好吃,并且有这水平的厨师价钱不低。给高了老师有意见,凭什么我寒窗苦读这么多年现在还在做人类的灵魂工程师,却赚的还不如新东方毕业的?知识的价值何在?
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发表于 2023-9-14 22:23 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动
以后每天、每顿派几个家长代表。自己出钱,进去一起吃,再评判一下。
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发表于 2023-9-15 07:10 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
大地与我同在 发表于 2023-9-14 22:12
说的轻巧,你给食堂的厨师多少钱?给少了,厨师凭什么给你劳心劳力翻花样做好吃,并且有这水平的厨师价 ...

你有没有脑子的企业不以盈利为目的,就好像医院应该这样

因为这类都是服务于公共事业,

员工工资高点也无可厚非,但是公司盈利要少

这个是基本常识,欧洲很多医院利润几乎为零,

不知道你是啥水平,看懂了别人的文字再来喷

如果以盈利为主要目的就会想着办法降低成本
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发表于 2023-9-15 07:29 |只看该作者 来自: 江苏省 移动
最佳模式就是象大学一样,有很多家供餐商家,学生自己打菜吃,条件好的选好一点的,条件差的,钱少点也能吃饱。多家供餐,为了生意好,当然会提高品质和口味,良性竞争。现在学校为了省事,统一模式,厨师也没有提高的动力,怎么会是最佳?
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发表于 2023-9-15 08:22 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
有的学校没有汤的,怎么放汤里
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发表于 2023-9-15 08:26 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省 电信(全省通用)
蔬菜放汤里?那更容易捂黄了
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发表于 2023-9-15 08:34 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
难道配送后就没有贪腐了
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发表于 2023-9-15 08:37 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
伺候难啊!
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发表于 2023-9-15 08:40 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 联通
洗地太明显了,菜量不大,浪费是因为难吃,孩子说每次都是把米饭吃了,菜吃一点。在家的时候孩子几乎不吃米饭,吃很多菜!!!
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发表于 2023-9-15 08:43 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
以前可没什么冰鲜肉什么的!配送公司那么多厂房,车辆,人员都要钱的,还要保证利润,想想就知道以前是学校有一点小利,现在可能就是有人借势赚大钱
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发表于 2023-9-15 08:51 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市江阴市 电信
一家独大的模式是不长久的
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发表于 2023-9-15 08:52 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
yjcsxdl 发表于 2023-9-15 07:29
最佳模式就是象大学一样,有很多家供餐商家,学生自己打菜吃,条件好的选好一点的,条件差的,钱少点也能吃 ...


大学食堂大多数是预制菜
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发表于 2023-9-15 09:00 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
市区几个学校的饭菜跟统一配送前完全没法比!你说的问题根本不存在,因为老师也吃食堂,他们也有能力对本校食堂进行监督管理,不然山观的问题也不会被曝上网。现在全市统一配送了,哪个老师哪个学校的反对意见有用?这次网民如此声势浩大的反对都没用!
个别学校的腐败完全可以通过加强政府审计,家长监督,舆论曝光来督促整改。为什么要一刀切拉低所有学校的就餐体验?反腐居然还有如此代价?那我宁愿付出点“代价”给食堂给学校,就当我给的小费,让他们把饭菜烧好点。
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