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楼主: 青茂柏
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华士这三只菜,劲灵了!

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21#
发表于 2024-6-21 20:47 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
无畏的加加 发表于 2024-6-21 15:45
问了身边一圈华士人,说不要说吃过了,直接是听都没听过。

那你问的,一定是华士郊区人。
           华士城里人都说见过、吃过的。

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发表于 2024-6-21 20:48 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
ASSSS 发表于 2024-6-21 20:22
我也是老华士人,我身边的人 怎么都不这么说的,
华士人只会说“蛮灵个”

蛮灵是比较好,经灵了是非常好,有区别的

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23#
发表于 2024-6-21 20:55 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
黑妖狐 发表于 2024-6-21 20:47
那你问的,一定是华士郊区人。
           华士城里人都说见过、吃过的。

华士没有城,抬举了:)

奥的读音可能是荤食酱油糖之类加工一下,而且大多指已经煮熟的清淡荤食,因为口味不佳再加工,但从来没有特指。所以奥鸡不是华士特产

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发表于 2024-6-21 20:57 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
zh_3005 发表于 2024-6-21 20:48
蛮灵是比较好,经灵了是非常好,有区别的


“”非常好 ”华士人 一般是不会说“劲灵了”
只会说“否得了灵了”

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25#
发表于 2024-6-21 21:00 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
ASSSS 发表于 2024-6-21 20:57
“”非常好 ”华士人 一般是不会说“劲灵了”
只会说“否得了灵了”

那我肯定是假华士人啦

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发表于 2024-6-21 23:25 |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
问一下华士人,你们那儿治烫伤很厉害的,地址是哪儿?或者店名

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发表于 2024-6-22 08:30 |只看该作者 来自: 江苏省苏州市 联通
凸币囊波旺 发表于 2024-6-21 17:26
欧逼十千编故事,问了八十几岁的华士老头子,表示没听说过。

哈哈哈哈哈,感觉像编出来的

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发表于 2024-6-22 09:07 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 联通

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发表于 2024-6-22 09:39 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信

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发表于 2024-6-22 09:54 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
papamiao1 发表于 2024-6-21 23:25
问一下华士人,你们那儿治烫伤很厉害的,地址是哪儿?或者店名

帮你打听了一下,华士巷路里有个治疗烫伤的,好像叫曹雅莉

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发表于 2024-6-22 10:16 |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
zh_3005 发表于 2024-6-22 09:54
帮你打听了一下,华士巷路里有个治疗烫伤的,好像叫曹雅莉

感谢感谢!

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发表于 2024-6-22 10:56 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市江阴市 电信
要发展旅游业啊,“造谣”也是要有水平的

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发表于 2024-6-22 12:35 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
本帖最后由 侞淉想菍 于 2024-6-22 12:36 编辑

陆桥乌龟肉以前有名的,好像是陆桥宾馆烧的!

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发表于 2024-6-22 13:09 |只看该作者 来自: 江苏省 移动数据上网公共出口
孙子,你可真能编啊!

五品

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发表于 2024-6-22 13:38 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
华士人表示没听过这3个菜,
华西的冰油跟古法扯不上边。

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发表于 2024-6-22 14:05 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
本帖最后由 liuyizhong 于 2024-6-22 14:08 编辑

其中有个陆桥的乌龟肉听说过,但是没有吃过。这个还是在我儿时听我父亲老一辈人讲过,是很久很久以前的事情了,特别是在每年陆桥集场(农历四月十五),当地老百姓用来招待客人的一道菜肴,据说那个时候,空气中都能闻到有乌龟肉的香味。但是后来,随着野生乌龟的数量越来越少,现在已经没有这道菜肴了。如果有,也是人工养殖的乌龟了。

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发表于 2024-6-22 14:26 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
华士有没有我不知道,反正爊鸡与乌龟肉是我陆桥名菜,盛行于八十年代与九十年代初。另外爊菜不单爊鸡,类似于卤菜,肚子耳朵脚爪鸡脚等等皆可熝,相较于现在卤菜,更加香甜点。

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发表于 2024-6-22 14:37 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
陆桥乌龟肉是有名,应该要在80-90年代多。

七品

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发表于 2024-6-23 12:25 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动

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发表于 2024-6-23 16:36 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 上海市宝山区 电信
估计只有陆桥的乌龟肉是真的,其他和烧鸡红烧肉没有什么区别?

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