首次做米酒，居然成功了

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电梯直达

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发表于 2024-9-20 21:53 |只看该作者 |倒序浏览来自：江苏省无锡市电信

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ying0823

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发表于 2024-9-21 07:28 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

糯米+酒曲吗，厉害

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杨莉

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3^#

发表于 2024-9-21 11:21 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省电信(全省通用)

ying0823 发表于 2024-09-21 07:28
糯米+酒曲吗，厉害

做起来非常简单的

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4^#

发表于 2024-9-27 12:22 |只看该作者来自：江苏省移动

好厉害，原来在武汉上学时，去同学家早上就烧的酒酿

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baitai

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发表于 2024-9-28 06:43 来自暨阳网APP |只看该作者来自：浙江省温州市网宿科技股份有限公司电信CDN节点

也来做一点

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baitai

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6^#

发表于 2024-9-28 06:44 来自暨阳网APP |只看该作者来自：浙江省温州市网宿科技股份有限公司电信CDN节点

本帖最后由 baitai 于 2024-9-28 06:46 编辑

时刻微笑发表于 2024-9-27 12:22
好厉害，原来在武汉上学时，去同学家早上就烧的酒酿

想起奶奶做的酒酿鸡蛋汤了

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wjd070707

白身

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7^#

发表于 2024-10-11 16:37 |只看该作者来自：海南省海口市移动

看起来挺不错的

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独孤求败1

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8^#

发表于 2024-10-11 20:28 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

糯米酒曲比例多少

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起个名字太烦

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发表于 2024-10-18 17:54 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

看起来真的不错

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10^#

发表于 2024-10-18 21:53 |只看该作者来自：江苏省无锡市移动

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1095084363

五品

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11^#

发表于 2024-10-19 11:14 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

不错

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梓洋

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发表于 2024-10-21 10:44 |只看该作者来自：江苏省常州市电信

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masikan

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13^#

发表于 2024-10-22 11:47 |只看该作者来自：日本

挺好，我也做。

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wab1025

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14^#

发表于 2024-10-22 15:12 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

我昨天忘了加水了，就是蒸出来的糯米饭冷却后拌了酒曲，压实挖洞密封。
感觉硬邦邦的，废掉了

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wzf212

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发表于 2024-10-25 13:49 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

看看还不错

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杨莉

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发表于 2024-11-14 13:27 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省苏州市中移铁通

独孤求败1 发表于 2024-10-11 20:28
糯米酒曲比例多少

500克糯米，2克酒曲，250ml-400ml矿泉水

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iamkiss

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发表于 2024-12-11 15:13 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

杨莉发表于 2024-9-21 11:21
做起来非常简单的

你这做得太迷你了吧

。我都是150斤一做的

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咖啡猪猪侠

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发表于 2024-12-24 16:08 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

挺好的

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樱花草

九品

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发表于 2025-1-17 15:54 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

从没成功过，温度好像不能把控

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iamkiss

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发表于 2025-1-17 16:03 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

樱花草发表于 2025-1-17 15:54
从没成功过，温度好像不能把控

成功与否的关键就是温度

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