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楼主: 青茂柏
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蛮灵个!江阴老白酒,绝对要再来一碗

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热心社员奖章

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21#
发表于 2024-11-24 21:13 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 移动
自家酿的,没什么度数,吹吹风就好了,人是第二天醒的!

六品

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22#
发表于 2024-11-25 10:14 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
我家做800斤糯米,采用1比2的比例,不然太凶了吃不消。每天3碗,睡得香。

七品

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23#
发表于 2024-11-25 16:30 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市江阴市 电信
后劲大的

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24#
发表于 2024-11-25 16:40 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
后劲足个 冷风一吹就要摇了

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25#
发表于 2024-11-26 09:40 |只看该作者 来自: 江苏省南京市 电信
三碗不过岗,祝塘景阳冈,原型就是我们这边,三碗米酒包倒下

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26#
发表于 2024-11-26 10:17 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
家里老头子每年做两百斤,自己痛风不能吃,全部送人和做料酒,步骤基本相同,楼主少了关键一步,这么好的甜酒酿应该分享啊隔壁邻居都该尝一尝,大家都夸一声好

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27#
发表于 2024-11-26 10:18 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 LAN用户

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28#
发表于 2024-11-26 12:00 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
罗伯特的泥螺 发表于 2024-11-22 15:55
爷爷在的时候
一到这个季节 开始做酒 一做一大缸
恨不得一天三顿酒

喝酒误事,我爷爷和爸爸都是如此,我就礼拜六喝个一碗米酒

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2024-11-26
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发表于 2024-11-26 12:29 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
路过

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30#
发表于 2024-11-26 13:02 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
iamkiss 发表于 2024-11-22 16:02
我可是一个优秀的酿酒大师哟

很佩服会喝酒会做酒的人

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31#
发表于 2024-11-26 13:05 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
jy214424 发表于 2024-11-26 12:00
喝酒误事,我爷爷和爸爸都是如此,我就礼拜六喝个一碗米酒

倒也没有误事
爷爷退休了 就喝喝酒 听听戏 下下棋 挺好的
儿子辈他们酒量还可以 就是平常不喝的 逢时过节会喝点
孙子辈一个都不喜欢喝酒

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发表于 2024-11-26 13:06 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
491910770 发表于 2024-11-26 09:40
三碗不过岗,祝塘景阳冈,原型就是我们这边,三碗米酒包倒下

景阳冈不是在山东聊城阳谷县么

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发表于 2024-11-26 14:39 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
8两碗,一般两碗,高兴3碗。

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发表于 2024-11-26 14:48 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
小时候最喜欢了有蒸饭吃,记得有一次喝了点酒糟就醉倒了。

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发表于 2024-11-26 14:59 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
痛风的人不能喝

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发表于 2024-11-26 15:04 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
不错个

白身

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发表于 2024-11-27 19:18 来自暨阳网APP |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
cjcgzd 发表于 2024-11-22 14:24
作为一个外地人,17年前来到江阴,第一次吃老白酒好甜,喝了5碗,然后就在稻草垛里睡到了半夜才被老婆找到

你就说灵不灵

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发表于 2024-11-28 08:00 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
樱桃小丸子头 发表于 2024-11-27 19:18
你就说灵不灵

自己家做的才最灵,因为我永远不知道喝别人做的老白酒几碗要躺下

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发表于 2024-11-28 08:36 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
小时候在舅家偷吃酒缸中的甜酒酿  吃醉了在酒缸旁睡了一夜

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发表于 2024-11-28 09:59 |只看该作者 来自: 江苏省无锡市 电信
lljjffaa 发表于 2024-11-22 21:57
我年年做米酒,说一个过程给各位参考一下:
第一:浸糯米1夜后蒸糯米,酒药配比大概是100斤糯米配1斤多酒药 ...

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